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2023-09-13
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#20230912 📝📍 磯の水產 @quayside_seafood 觀塘海濱道133號萬兆豐中心地下3號舖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖#海葡萄沙律 $68💭 自從之前去沖繩旅行食過海葡萄之後，係香港真係好似無乜點見過🧳以為日式沙律通常都用芝麻醬，但呢個有啲西式係用黑醋，配埋啲沙律菜酸酸地，海葡萄又帶少少咸香，做前菜食好健康開胃🥗.#深海池魚薄切 $180💭 份量都幾多，驟眼睇都有十幾片，雖然話係薄切，但又唔係真係想像中咁薄，咬落有返啲質感🐟隨碟跟左個特別既豉油，有啲酸酸地，食落幾清新🌱.#壽司拼盤 #7件 $188💭 7件壽司都唔同款🍣醋飯係黏口果隻，所以舊壽司做到唔易散，魚生新鮮既，不過🐷最鐘意炙燒同鰻魚果兩件，燒過之後個油香重好多，吞左都仲有得魚油殘留係個口唔捨得飲茶沖走佢tim😛.#吞拿魚腩薄脆 $88💭 吞拿魚腩好綿滑，同脆口既薄脆有強烈對比，面頭又有啲蔥爽爽地，中間有啲明太子醬提升左個咸香味，如果有叫酒飲呢個用尼送酒都幾正🍶.#辛辣炸豆腐 $68💭 其實都有8-10舊，應該係即叫即炸，上枱既時候熱辣辣，差啲比個心辣親條脷🥵炸完個豆腐仲keep到好滑，真係唔使點咬就
📍 磯の水產 @quayside_seafood
觀塘海濱道133號萬兆豐中心地下3號舖
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#海葡萄沙律 $68
💭 自從之前去沖繩旅行食過海葡萄之後，係香港真係好似無乜點見過🧳以為日式沙律通常都用芝麻醬，但呢個有啲西式係用黑醋，配埋啲沙律菜酸酸地，海葡萄又帶少少咸香，做前菜食好健康開胃🥗
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#深海池魚薄切 $180
💭 份量都幾多，驟眼睇都有十幾片，雖然話係薄切，但又唔係真係想像中咁薄，咬落有返啲質感🐟隨碟跟左個特別既豉油，有啲酸酸地，食落幾清新🌱
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#壽司拼盤 #7件 $188
💭 7件壽司都唔同款🍣醋飯係黏口果隻，所以舊壽司做到唔易散，魚生新鮮既，不過🐷最鐘意炙燒同鰻魚果兩件，燒過之後個油香重好多，吞左都仲有得魚油殘留係個口唔捨得飲茶沖走佢tim😛
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#吞拿魚腩薄脆 $88
💭 吞拿魚腩好綿滑，同脆口既薄脆有強烈對比，面頭又有啲蔥爽爽地，中間有啲明太子醬提升左個咸香味，如果有叫酒飲呢個用尼送酒都幾正🍶
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#辛辣炸豆腐 $68
💭 其實都有8-10舊，應該係即叫即炸，上枱既時候熱辣辣，差啲比個心辣親條脷🥵炸完個豆腐仲keep到好滑，真係唔使點咬就吞左，個辛辣係五味粉既辣，所以係香為主👍🏼
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#野菜烏冬 $58
💭 最後食返個烏冬好滿足，個湯底清清地但又有啲似關東煮既湯底，🐷覺得好味飲左兩碗咁滯😋烏冬係扁身煙韌果隻，就算無肉都唔覺得寡😎
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