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2017-01-13
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基本上大部分座上客都是order了牛扒餐，因為餐廳逢星期一和星期二都是Special Steak Night，牛扒餐都相當抵食，當然我也不例外的order了~-看概要說在港鐵站附近，但我就選擇了叮叮坐到"東邊街"，走前一個街口向左，走上正街和高街，望向右手邊，很快會找到。一走進餐廳，店員都帶有微笑，感覺很好。餐廳有戶外座，內裡昏暗燈光很有浪漫氣息，雖然人客也多，但不會很嘈雜。桌上的蠟燭和花更增添氣氛。和朋友share 點了三個set，全部七成熟，均配上粗薯條。-先來一杯Glass of Red Wine，看餐牌是Bobby Cabernet Sauvignon，但不喝紅酒的朋友不用擔心，因為可轉白酒，fruit punch，juice etc。其實我也不太會喝紅酒，只是覺得口感很濃厚，但是不太適合我😅(大概會有杯一半，相片中的已喝了點)-10oz Rosedale Ribeye-3款中我至愛，易切開，入口夠juicy，肉汁油脂充斥口腔，牛肉不韌頗軟腍，好滋味。-10oz Rosedale Sirloin-同Ribeye 一樣外層微焦，內裡嫩紅，肉味濃郁，但相對無咁軟腍，肉質厚些會有咬口
-看概要說在港鐵站附近，但我就選擇了叮叮坐到"東邊街"，走前一個街口向左，走上正街和高街，望向右手邊，很快會找到。
一走進餐廳，店員都帶有微笑，感覺很好。餐廳有戶外座，內裡昏暗燈光很有浪漫氣息，雖然人客也多，但不會很嘈雜。桌上的蠟燭和花更增添氣氛。
和朋友share 點了三個set，全部七成熟，均配上粗薯條。-
先來一杯Glass of Red Wine，看餐牌是Bobby Cabernet Sauvignon，但不喝紅酒的朋友不用擔心，因為可轉白酒，fruit punch，juice etc。
其實我也不太會喝紅酒，只是覺得口感很濃厚，但是不太適合我😅(大概會有杯一半，相片中的已喝了點)
-10oz Rosedale Ribeye-3款中我至愛，易切開，入口夠juicy，肉汁油脂充斥口腔，牛肉不韌頗軟腍，好滋味。
-10oz Rosedale Sirloin-同Ribeye 一樣外層微焦，內裡嫩紅，肉味濃郁，但相對無咁軟腍，肉質厚些會有咬口d。
-16oz Rosedale D Rump-這個就有點伏了😂第一次食牛patpat，雖然賣相固然會贏，大大份夠震憾不過肉質相當之韌，連切都不易，咬了幾口還是吞不下。
每一set的粗薯條份量都多，都微熱，外微脆內夠淋，淡了點，可沾茄汁，不過如有點鹽巴調味就更好啦。Post
