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2025-04-10
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🏮 一入旺角盈館,首先被佢個復古而又摩登嘅裝修吸引住。牆上掛滿咗懷舊畫像🖼️,配合啲柔和但帶點氣氛嘅黃光🌟,令整體環境顯得好舒適。中午時間,人流適中,周圍呢啲輕聲傾計聲音不失一個溫馨嘅感覺,老細們不時巡場,服務態度令人感到好親切😊。🔸 馬拉糕味道方面,呢個馬拉糕啲鬆軟程度真係超乎我哋嘅預期,甜度適中唔會太膩,啖啖帶有紅糖香味。口感軟滑,入口即化,似乎係用咗心思整嘅。評價嚟講,絕對可以話係餐廳嘅招牌之一!評分:🌟🌟🌟🌟🌟🔹 雷沙煎堆仔呢個雷沙煎堆仔真係一試難忘!外皮煎得香脆,內裡豆沙香甜綿密,並唔會太油膩。埋單係咁大粒食落去,口感豐富!唔愧為我哋嘅最愛之一。評分:🌟🌟🌟🌟🔸 鳳爪排骨煲仔飯香氣逼人嘅煲仔飯雖然份量唔算多,但係個飯香得嚟好糯,鳳爪同排骨都煮得入味,鳳爪啲皮啲膠質簡直係無可挑剔,排骨都相當嫩滑。評分:🌟🌟🌟🌟🌟🔹 真功夫潮州粉果味道好特出,粉皮煙韌但唔會太厚,啲內餡汁足足,令人欲罷不能!即使咁多樣點心,呢款粉果依然脫穎而出。評分:🌟🌟🌟🌟🔸 晶瑩鮮蝦餃蝦餃皮薄而透明,內裡每隻蝦肉新鮮彈牙,調味亦非常好,每啖都係滿滿蝦香。比較其他地方嘅蝦餃,呢款絕對唔輸蝕。評分:🌟🌟🌟🌟🔹 一口
味道方面,呢個馬拉糕啲鬆軟程度真係超乎我哋嘅預期,甜度適中唔會太膩,啖啖帶有紅糖香味。口感軟滑,入口即化,似乎係用咗心思整嘅。評價嚟講,絕對可以話係餐廳嘅招牌之一!評分:🌟🌟🌟🌟🌟
🔹 雷沙煎堆仔
呢個雷沙煎堆仔真係一試難忘!外皮煎得香脆,內裡豆沙香甜綿密,並唔會太油膩。埋單係咁大粒食落去,口感豐富!唔愧為我哋嘅最愛之一。評分:🌟🌟🌟🌟
🔸 鳳爪排骨煲仔飯
香氣逼人嘅煲仔飯雖然份量唔算多,但係個飯香得嚟好糯,鳳爪同排骨都煮得入味,鳳爪啲皮啲膠質簡直係無可挑剔,排骨都相當嫩滑。評分:🌟🌟🌟🌟🌟
🔹 真功夫潮州粉果
味道好特出,粉皮煙韌但唔會太厚,啲內餡汁足足,令人欲罷不能!即使咁多樣點心,呢款粉果依然脫穎而出。評分:🌟🌟🌟🌟
蝦餃皮薄而透明,內裡每隻蝦肉新鮮彈牙,調味亦非常好,每啖都係滿滿蝦香。比較其他地方嘅蝦餃,呢款絕對唔輸蝕。評分:🌟🌟🌟🌟
🔹 一口鮑魚燒賣
呢款燒賣每隻都好多料,加咗細細隻鮑魚喺上面,顯得幾豪華,但係味道冇想像中突出。不過,口感上勝在多層次。評分:🌟🌟🌟
🔸 椒鹽魷魚鬚
呢個比例大,好適合一齊分享。魷魚鬚炸得金黃,外面薄薄嘅粉皮好脆,入面又煙韌有嚼勁,椒鹽調味亦係啱啱好。評分:🌟🌟🌟🌟
🔹 金湯小龍包
湯汁濃郁香甜,包皮夠薄唔會影響湯汁嘅流量,食落非常滿足。自家特色,值得推薦。評分:🌟🌟🌟🌟
流沙唔會太稀,又唔會太稠,可以成功流出嚟,啲鹹蛋黃味道濃厚,外面嘅皮好有嚼勁,顏色亦有趣。評分:🌟🌟🌟🌟
至於價錢,整體嚟講喺旺區內算係合理範圍,食物水準高,服務又好,值得一試。
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