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2020-07-21
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睇YouTube介紹金葉庭有早上點心放題供應，價錢每位$288 ，見曾經是米芝蓮推介食店，立刻訂位。點心放題時間由早上9時開始， 11時完結。星期日早上準時到達，有8成入座率。立刻打開餐牌落order。點心選擇略少，只得13款。春卷非常脆，熱辣辣，蝦新鮮。芋角炸得不油膩，芋蓉鬆化，但味道略淡。鮑魚燒賣則普普通通，味道亦始終偏淡。西施蟹肉餃味道沒有驚喜。小籠包亦非常普通。唯一驚喜是蒸排骨，排骨新鮮，非常嫩滑，豉汁冶味。另外牛肉球、鮮竹卷、炸蝦角、及鹹水角亦不見什麼特別。另有炒粉麵飯任叫，自己選了金葉庭招牌炒飯及鮑汁撈麵，炒飯乾身有咬口，撈麵則偏腍不爽口。甜品選了杏仁茶、合桃露及芒果布甸，總括來說甜品不俗。埋單連茶錢及加一，每人約$350。整體來說，雖然食得出每款點心用料新鮮，即叫即蒸，但看不見有什麼特色，只是平平穩穩。以此價錢，性價比不高。
星期日早上準時到達，有8成入座率。立刻打開餐牌落order。點心選擇略少，只得13款。
春卷非常脆，熱辣辣，蝦新鮮。芋角炸得不油膩，芋蓉鬆化，但味道略淡。鮑魚燒賣則普普通通，味道亦始終偏淡。西施蟹肉餃味道沒有驚喜。小籠包亦非常普通。唯一驚喜是蒸排骨，排骨新鮮，非常嫩滑，豉汁冶味。另外牛肉球、鮮竹卷、炸蝦角、及鹹水角亦不見什麼特別。另有炒粉麵飯任叫，自己選了金葉庭招牌炒飯及鮑汁撈麵，炒飯乾身有咬口，撈麵則偏腍不爽口。甜品選了杏仁茶、合桃露及芒果布甸，總括來說甜品不俗。
埋單連茶錢及加一，每人約$350。整體來說，雖然食得出每款點心用料新鮮，即叫即蒸，但看不見有什麼特色，只是平平穩穩。以此價錢，性價比不高。
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