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2019-09-12
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聯和墟新開的茶樓,環境光猛企理。暫時都不用等太耐。試過食星期日午市,今次試試閒日的早茶。點心相當不俗。之前試過鮮竹卷, 馬拉糕,叉燒腸, 粉果, 咸水角都有水準。今次試試其他。虎皮尖椒:見多人叫就試吓。煎到香脆,熱辣辣,唔錯。不過條條都辣的,小心!蝦餃: 細細隻,皮有咬口,唔會痴到一pat,餡結實鮮甜。唔會一咬就散開。有水準!叉燒酥:細細隻,一碟4隻,外層香酥脆有甜香,不油膩,皮薄餡靚,好味!點心好食,但茶的質素一般,最好準備私家茶。另外,服務也有待改善。
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