Read full review
2021-09-16
620 views
黃埔四川菜一直很喜歡這裏的擔擔面跟小籠包。這次來點了改良擔擔面:跟普通擔擔麵不同的是加入了肉碎。可以選擇辣或不辣。個人喜歡吃辣的擔擔麵,這裏的辣度不算很辣,也有川椒跟芝麻的香味,味道豐富。麵的湯底很濃稠,肉碎很多,煮得惹味。麻婆豆腐:豆腐嫩滑,肉碎份量很多。味道辣中帶麻,又有酸味和一點點甜味提升層次,非常惹味的麻婆豆腐。加入了少少西芹也很特別。這裏食物的品質很好,水準也很穩定,想吃川菜的時候一定會來吃。
Post