門口大大招牌色彩繽紛好搶眼， 好彩5洗等位，進入看見食店內的裝修正如其店名「派對」﹐掛了好多聖誕派對用的飾物佈置﹐與四川菜扯不上關係
我們坐下睇見menu 已經胃口大開，選擇有很多﹐有銅盤烤魚、香辣鍋、酸辣鍋、辣小菜、小麵、米線及酸辣粉等等‥令我們突然有選擇障礙﹐老公便找個經理問一下這店招牌菜是那款菜式?經理好細心反問我們喜歡什麼口味?她還詳細講解 menu 上的菜式，於是我們選擇了水煮江團魚還多加了3款輔菜（牛肉、娃娃菜、金菇菜）。 一大盤滿滿紅油、辣椒干、花椒粒、蔥段、薑片等配料的水煮魚上枱了，嘩！ 賣相已經相當吸引 我們忍不住立即起動 ，老公吃了一口便舉起手指公讚好，真是色香味俱全，這餐還沒吃完已經說下次一定再來試其他菜色。
我們因不知道這間辣度準則？所以保守一點選擇少辣，少辣程度如不吃辣的都應該可以接受，吃得辣可挑戰大辣，估計因應香港人口味而調教的痲辣程度，所以吃了口腔痲痺的感覺不是很重，江團魚肉質滑，魚骨並不多﹐怕食魚哽魚骨而不敢食魚的人也可試試﹐而整盤水煮魚除味道好外且份量十足，這個價真算超值。每逢食辣一定少不了一杯凍飲﹐我老公要啤酒而我要凍蜜語水果茶﹐最後還贈送了解辣甜品『桂花冰粉』﹐小小杯子好香的桂花﹐不太甜有點像啫喱冰涼的﹐解辣都不錯﹐可惜份量有點少。
