355
104
49
(Non-member)
0
0
麥文記云吞麵的湯底
2006-08-13 7 views
到麥文記吃麵，常常要求他再給多一碗淨湯走油。很鮮甜，飲咗不會感到口渴。喜歡麥文記的云吞，特別是云吞皮雖薄，但不易破，云吞皮將蝦包得很實淨，云吞與湯的配合完美，很考師父的功夫和店東的心思。如果師父在落豬油時，唔好咁重手，蓋過麵與湯的原味，那就更完美了。
Read full review
到麥文記吃麵，常常要求他再給多一碗淨湯走油。很鮮甜，飲咗不會感到口渴。喜歡麥文記的云吞，特別是云吞皮雖薄，但不易破，云吞皮將蝦包得很實淨，云吞與湯的配合完美，很考師父的功夫和店東的心思。如果師父在落豬油時，唔好咁重手，蓋過麵與湯的原味，那就更完美了。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
  • Recommend
    Recommended
  • Report
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Spending Per Head
$35