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鴻圖樓 觀塘地標 廣東酒家
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Level 4
2025-11-17
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這樣一大座地標於觀塘及牛頭角之間,夜景太美,感受下廣東酒家嘅味道。

脆皮燒腩仔,一道經典粵菜,外層皮烤得酥脆發亮,肉質則保持嫩滑多汁,皮脆肉香,成就香氣四溢的口感。

乾煸蟹籽粉絲煲是一道風味獨特的煲仔菜,使用細嫩的粉絲搭配豐富鮮美的蟹籽,經過爆香乾煸處理,帶出蟹籽的鮮甜與粉絲的滑爽,色香味俱佳。

黃金豆腐,嫩豆腐裹上粟粉後煎炸至外皮黃金酥脆,再搭配鹹蛋黃醬汁炒制,鹹香口感濃郁,豆腐內裡保持嫩滑,融合鹹蛋黃的濃郁香氣,令人回味無窮。
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Ratings
4
Taste
4
Decor
4
Service
4
Hygiene
4
Value