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2021-12-02
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古琴雅苑 (QRE Plaza) (灣仔)灣仔皇后大道東202號QRE Plaza 19樓灣仔對小妹嚟講有特別既回憶經歷，雖然平日比較少去灣仔區，咁岩約朋友嚟食片皮鴨，途經回憶地特別多感觸……🥲餐前小碟 $15白醋調味小食幾開胃又完全唔會醃得酸 ！茶芥 $26@2玫麗堂煌 (玫瑰荔枝茶)，玫瑰味重的荔枝香濃紅茶烤北京填鴨 (半隻) $188填鴨皮，脆而齒頰留香，鴨肉軟綿，用鴨卷餅皮配以青瓜條、哈蜜瓜條、京蔥，蘸埋京醬，豐富味蕾！用小碗裝住的是鴨心胸的脆皮部位，呢個部位食落特別富鴨油香、烤得特別脆口！即使咁薄脆都完全無烤得過燶或過乾身！心胸脆皮蘸白砂糖 / 黃梅醬，又有另一番口味！蟹粉蓋飯 (3-4位用) $198 嚟緊年尾計劃約親戚團餐，就望下「暖冬窩心」餐牌嘅2、4、6、8、12人餐啦！正！🤩一見到就即刻雙眼發光！ 餐牌上嘅精選菜式有小妹喜愛嘅蟹粉蓋飯同蟹粉扒豆苗呀😚！即刻order其中一款先！飯炒得香口，配埋蟹粉，甘香惹味紅糖桂花湯圓 $34@1湯圓唔厚皮，皮薄之餘夠軟糯煙韌，包住飽滿既芝麻饀～！飲埋桂花薑糖水！薑味重又有桂花清香！仲暖胃驅寒！
灣仔皇后大道東202號QRE Plaza 19樓
灣仔對小妹嚟講有特別既回憶經歷，雖然平日比較少去灣仔區，咁岩約朋友嚟食片皮鴨，途經回憶地特別多感觸……🥲
餐前小碟 $15
白醋調味小食幾開胃又完全唔會醃得酸 ！
茶芥 $26@2
玫麗堂煌 (玫瑰荔枝茶)，玫瑰味重的荔枝香濃紅茶
烤北京填鴨 (半隻) $188
填鴨皮，脆而齒頰留香，鴨肉軟綿，用鴨卷餅皮配以青瓜條、哈蜜瓜條、京蔥，蘸埋京醬，豐富味蕾！
用小碗裝住的是鴨心胸的脆皮部位，呢個部位食落特別富鴨油香、烤得特別脆口！即使咁薄脆都完全無烤得過燶或過乾身！心胸脆皮蘸白砂糖 / 黃梅醬，又有另一番口味！
蟹粉蓋飯 (3-4位用) $198
嚟緊年尾計劃約親戚團餐，就望下「暖冬窩心」餐牌嘅2、4、6、8、12人餐啦！
正！🤩一見到就即刻雙眼發光！ 餐牌上嘅精選菜式有小妹喜愛嘅蟹粉蓋飯同蟹粉扒豆苗呀😚！即刻order其中一款先！
飯炒得香口，配埋蟹粉，甘香惹味
紅糖桂花湯圓 $34@1
湯圓唔厚皮，皮薄之餘夠軟糯煙韌，包住飽滿既芝麻饀～！飲埋桂花薑糖水！薑味重又有桂花清香！仲暖胃驅寒！
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