榮式燒雞扒 (吳松街) (Closed)

佐敦榮式雞扒飯，我已經來過幾次，今次就寫下食評。5:45pm入座，店內有三成入座率。今天食鴛鴦雞扒飯，我加了$12轉撈稻庭烏冬,是冷烏冬來的，但未至於好凍，烏冬尚算彈牙，不會過稔，配上胡麻醬汁撈烏冬，幾好食。一個烏冬份量，都夠飽的。鴛鴦扒分別是一塊燒雞扒和一塊炸雞扒。我食過好多餐廳的雞扒，榮記的炸雞扒算很好食了，外皮脆而不油膩，肉質好滑，一點雪藏味都沒有。至於燒雞扒，醃得好好入味，有濃濃的黑椒香味。這碟烏冬還配上少量耶菜絲，兩粒半粒車厘茄，少少菜無咁膩囗，耶菜絲爽口都甜。我飲凍檸茶，杯茶好少冰。六點後餐飲半價，六點前凍飲跟餐免費，我5:45pm入座凍檸茶是免費的。