陳儀興尚潮樓 (英皇道)

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鰂魚涌的陳儀興尚潮樓，裝修古色古香，雅緻舒適。坐下後，侍應送上每人二杯茶，聞到陣陣的茶香。及送上一碟餐前小食，很爽口的酸甜咸菜。20年老菜脯燉鮮豬肚湯，老菜脯真的很香，湯入口已飲到老菜脯的香，湯底都很甜。厚菇芥菜煲，裡面的芥菜煲到很腍，冬菇很厚，現在天氣熱飲這個湯可以解暑。鹵水拼盤，要了大腸、生腸、墨魚、腩肉、元蹄。大腸及生腸鹵得最入味。墨魚及元蹄都很爽脆！普寧豆醬煮海魚，黃花魚不是很大條，豆醬與黃花魚的味道很夾，肉質嫩滑，食落清甜！