餐廳入面非常熱鬧,不斷播放日本歌曲,而且有我鍾意嘅YOASOBI😍。裝修設計傾向日本漁村風貌,牆身亦貼上不少日本風景照🏞

- 長崎本釣池魚
成條池魚起曬骨,而且可以「一味兩食」,味道甘甜肉質非常彈牙🥰

- 海膽蟹味噌甲羅燒
蟹蓋上面有海膽、蟹膏、蟹肉絲、蟹籽、生鵪鶉蛋和香葱🤩。店員會幫客人燒烤,所以生熟程度啱啱好。燒既時侯職員將所有材料拌勻,蟹膏鮮味滿溢,配上梳打餅有另一番風味👍🏻


- 蟹油蒜燒帆立貝
同樣職員會幫我地燒帆立貝,蒜味非常香濃,帆立貝肉質鮮嫩多汁!


- 赤鬼海老天反卷
手卷係居酒屋必點首選,因為好多飯夠飽肚🤣。入面係天婦羅炸蝦,炸粉唔厚,蝦仍然爽口彈牙,加入三文魚籽同明太子醬更加惹味。

- 黑門令龍蝦湯煮海鮮
龍蝦湯口感比較稀身,對比西餐嘅龍蝦湯截然不同🤔。海鮮包括海螺、蠔、蝦同魷魚,龍蝦湯吸收埋其他海鮮既精華,味道超級鮮甜😋


- 黑門令大漁魚子醬脆脆包
脆脆包猶如一艘軍艦,陣容非常鼎盛,包括吞拿魚蓉、海膽、魚籽、蟹肉、蟹籽、同埋魚子醬😍。美味程度非筆墨所形容,口感非常豐富。

- 巨蜂乳酸生啤
呢款生啤非常適合女仔飲,味道一啲都唔苦澀,甜甜地容易入口。

- 海底之心
賣相非常吸引,味道清香,同巨蜂乳酸生啤一樣容易入口👍🏻

整體而言,所有菜式都好出色,以後想食日本菜一定諗起尖沙咀棉登徑,而黑門水產絕對係性價比最高既一間!