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2022-02-25
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餐廳環境舒適寬敞，位於高層，採光度十足。佈置以海洋為主題，餐廳的人氣 shake shake 海鮮袋，招徠不少食客來支持。海鮮拼盤$418 (可選三種海鮮)多款選擇有：蜆、海蝦、青口、八爪魚、翡翠螺、原隻鮑魚、扇貝、小龍蝦、墨魚仔等，相當豐富。我們選擇了鮑魚仔 (三隻)、 扇貝 (三隻) 及海蝦 (十隻)， 配上胡椒牛油汁，令人食指大動。店員會在客人前面 Shake 脹卜卜的海鮮袋， 令海鮮完美吸收胡椒牛油汁。打開海鮮袋，香氣四溢，令人垂涎。 肥美的鮑魚仔，彈牙帶嚼勁，鮮香誘惑。雪白圓潤的扇貝，挺身滑溜，吸收了胡椒牛油汁，鮮味在口中綻放。大隻的海蝦，彈牙鮮甜，連同惹味醬汁一起吃，滋味舔舔脷。 還有配料肥厚大香腸，充滿肉汁，清甜多汁的粟米、軟綿薯仔等，與香稠胡椒牛油汁融合，完美配搭，十分回味。鵝肝忌廉汁軟殼蟹闊蛋麵$158香噴噴軟殼蟹，炸到金黃香脆，放在闊蛋麵上，相當吸引。軟殼蟹酥脆，金黃色的闊蛋麵，入口煙煙韌韌，每條蛋麵掛滿鵝肝忌廉醬汁，慢慢滲出鵝肝的鮮味，越吃越過癮。Strawberry flow $78粉嫩的士多啤梨沙冰，柔順濃稠，草莓及香蕉果香散發口腔，清新味蕾，冰爽吸引。
餐廳環境舒適寬敞，位於高層，採光度十足。佈置以海洋為主題，餐廳的人氣 shake shake 海鮮袋，招徠不少食客來支持。
海鮮拼盤$418 (可選三種海鮮)
多款選擇有：蜆、海蝦、青口、八爪魚、翡翠螺、原隻鮑魚、扇貝、小龍蝦、墨魚仔等，相當豐富。我們選擇了鮑魚仔 (三隻)、 扇貝 (三隻) 及海蝦 (十隻)， 配上胡椒牛油汁，令人食指大動。
店員會在客人前面 Shake 脹卜卜的海鮮袋， 令海鮮完美吸收胡椒牛油汁。打開海鮮袋，香氣四溢，令人垂涎。 肥美的鮑魚仔，彈牙帶嚼勁，鮮香誘惑。雪白圓潤的扇貝，挺身滑溜，吸收了胡椒牛油汁，鮮味在口中綻放。大隻的海蝦，彈牙鮮甜，連同惹味醬汁一起吃，滋味舔舔脷。 還有配料肥厚大香腸，充滿肉汁，清甜多汁的粟米、軟綿薯仔等，與香稠胡椒牛油汁融合，完美配搭，十分回味。
鵝肝忌廉汁軟殼蟹闊蛋麵$158
香噴噴軟殼蟹，炸到金黃香脆，放在闊蛋麵上，相當吸引。軟殼蟹酥脆，金黃色的闊蛋麵，入口煙煙韌韌，每條蛋麵掛滿鵝肝忌廉醬汁，慢慢滲出鵝肝的鮮味，越吃越過癮。
Strawberry flow $78粉嫩的士多啤梨沙冰，柔順濃稠，草莓及香蕉果香散發口腔，清新味蕾，冰爽吸引。
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