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2023-09-18
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同閨蜜 gathering,想搵間適合談心又坐得舒服嘅地方。上網 search 到景隆街有間取名「Vol.1」嘅樓上 café。餐廳設有室內和戶外座位,室內採用暖木裝潢,牆角放了植物作裝飾,氣氛悠閒寫意;而露台位置則設有木箱餐桌與露營櫈,環境好 Chill~餐廳主打自家製手工意粉,另外亦有意大利飯、沙律、小食及蛋糕甜品等供應。炙燒白松露雞翼 ($58) 雞翼燒得啱啱好,隻隻都肥大肉厚,夠飽滿又 juicy,入口帶陣陣白松露香氣,加上玫瑰花瓣嘅香味,清新怡人,令人食指大動。自製龍蝦汁蟹肉手工寬麵條 ($178) 蟹肉落得好慷慨,份量十足;龍蝦汁鮮香濃郁,闊條麵彈牙煙韌,非常掛汁,配埋面頭嗰塊竹炭麵包食,高纖又有營。抹茶巴斯克麻糬蛋糕 ($68) 糕身質感好綿滑,面頭嘅芝士奶蓋灑滿抹茶粉,入口帶濃郁抹茶茶香,清新回甘;配上中間煙韌滑溜嘅流心麻糬,多重口感,真係冇得輸。飲品方面,點咗杯黑糖鮮奶米麻糬 ($52) 鮮奶厚滑,米麻糬煙韌軟糯,拌勻後入口帶黑糖香。
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