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1-min walk from Exit D4, Causeway Bay MTR Station
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Telephone
97482308 (WhatsApp)
Opening Hours
Today
13:00 - 17:00
19:00 - 22:00
Mon - Sun
13:00 - 17:00
19:00 - 22:00
Public Holiday
13:00 - 17:00
19:00 - 22:00
Public Holiday Eve
13:00 - 17:00
19:00 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Recommended Dishes
同閨蜜 gathering，想搵間適合談心又坐得舒服嘅地方。上網 search 到景隆街有間取名「Vol.1」嘅樓上 café。餐廳設有室內和戶外座位，室內採用暖木裝潢，牆角放了植物作裝飾，氣氛悠閒寫意；而露台位置則設有木箱餐桌與露營櫈，環境好 Chill~餐廳主打自家製手工意粉，另外亦有意大利飯、沙律、小食及蛋糕甜品等供應。炙燒白松露雞翼 ($58) 雞翼燒得啱啱好，隻隻都肥大肉厚，夠飽滿又 juicy，入口帶陣陣白松露香氣，加上玫瑰花瓣嘅香味，清新怡人，令人食指大動。自製龍蝦汁蟹肉手工寬麵條 ($178) 蟹肉落得好慷慨，份量十足；龍蝦汁鮮香濃郁，闊條麵彈牙煙韌，非常掛汁，配埋面頭嗰塊竹炭麵包食，高纖又有營。抹茶巴斯克麻糬蛋糕 ($68) 糕身質感好綿滑，面頭嘅芝士奶蓋灑滿抹茶粉，入口帶濃郁抹茶茶香，清新回甘；配上中間煙韌滑溜嘅流心麻糬，多重口感，真係冇得輸。飲品方面，點咗杯黑糖鮮奶米麻糬 ($52) 鮮奶厚滑，米麻糬煙韌軟糯，拌勻後入口帶黑糖香。
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這間Cafe bookmark已久，在剛開店時已被它簡約露營風露台座位所吸引。和男朋友在銅鑼灣晩餐，預約了Vol.1 Cafe一試！Cafe店面不大，裝修簡約木系，晚上餐廳爆滿，要坐到室外座位。户外餐桌是木箱，配合露營椅，待秋天/天氣涼時感覺會好chill~☁️ 自製龍蝦汁蟹肉手工寬麵條 $178☁️ 慢煮白松露雞胸配南瓜意大利飯 $138餐廳意粉是手工意粉，我們點了自製龍蝦汁蟹肉手工寬麵條，沒有失望！手工寬麵條口感適中偏硬身，個人頗喜歡。濃郁的龍蝦汁配上撕成幼絲的蟹肉，每條麵都沾上蟹肉和龍蝦汁。最後以竹炭麵包清光剩下的龍蝦汁，滿意!! 慢煮白松露雞胸配南瓜意大利飯，雞胸切成薄片，經過慢煮保持肉質嫩滑，白松露香味上較黑松露內斂，但入口味道強烈，充滿松露香。南瓜切成細粒打蓉和飯一起煮，好香南瓜味，會食到南瓜粒。☁️ 青檸蜂蜜梳打 $42☁️ 百香果菠蘿桂花烏龍茶 $42兩杯飲品都意外地清新輕盈，感覺沒加太多額外的糖水調味，味道恰到好處，並不會覺得假甜。烏龍茶和梳打都很解喝，味道上，個人更喜歡青檸蜂蜜梳打，好fresh。
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能夠係港島區最繁囂既市區，搵到一片寧靜樂土，帶點柔和既燈光，加埋個擺滿植物既露台，要打卡完全無難度。收到風佢地為慶祝一週年，凡係9月12至10月12日內逢星期一至五晏就1點至5點期間到訪，都有9折優惠，一定到場支持一波先咖啦。👇🏻📌HANDMADE PASTA - ▪️ Handmade Fettucine w/Crab Meat and Lobster Sauce - $178▫️ 佢地最出名係意粉，事關都係由手工製作，而且選擇比一般café更多，我就揀左個招牌「自家龍蝦汁蟹肉手工寬麵條」，個sauce極度入味，每一條麵條都掛滿濃厚醬汁，又食到一梳梳蟹肉，就算食哂成個都唔會好飽滯；面頭仲有一塊即烤多士，口感鬆脆，好抵食。📌DESSERT - ▪️ Match Basque Cheesecake w/ Mochi Filling - $68▫️ 甜品方面我試左個「抹茶巴斯克麻糬蛋糕」面頭比厚厚既cream覆蓋住，賣相精緻；而蛋糕質感軟綿，抹茶味香濃幼滑，值得一試。📌COFFEE - ▪️ Iced Mocha - $48▫️ 咖啡控一定走唔甩杯「Mocha」啦，賣相做到朱古力同埋鮮奶分層，相當吸引，staff溫馨提示攪勻先飲，好貼心。
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銅鑼灣有不少樓上咖啡店，我這次和朋友相約到訪位於銅鑼灣港鐵站附近的「Vol.1 Cafe」，聽聞店內自家製手工意粉質素不錯！<自製龍蝦汁蟹肉手工闊麵條> $178自家製手工意粉煙韌掛汁，充滿口感。蟹肉絲散佈在意粉之中，鹹鮮濃厚，並附有竹炭麵包可沾醬汁。<卡邦尼手工圓粗麵> $138圓粗麵質感軟硬適中，卡邦尼醬汁不像平時看見的顏色，比較黃；半肥瘦的煙肉碎經油炸過後好惹味。<炙燒白松露雞翼> $58外皮有輕微松露香氣，雞翼肉質嫩滑，沒有雪藏味。<布朗雪山> $68外表打卡的一款甜品！顧名思義就是將忌廉淋上由布朗尼堆成的山丘。布朗尼質感偏鬆散+甜，忌廉有助令整體布口感變得濕潤。<抹茶奶蓋士多啤梨牛奶> $52漸層效果明顯，看到不少客人和我們一樣點了這杯飲品。頂層抹茶奶蓋、中層鮮奶、底層士多啤梨果醬，相當少女心，士多啤梨酸酸甜甜。<黑糖鮮奶米麻糬> $52黑糖味道明顯，可以見到杯壁的紋路，內有一大塊米麻糬，口感軟糯煙韌！
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下班之後跟朋友來到這家相當受歡迎的cafe吃晚飯，店內的佈置以簡約的木系為主，桌椅的安排很寬鬆，讓人坐得非常舒適👍🏻。 之前試過前一日預約都full，這次終於去到啦😂🤣龍蝦汁蟹肉手工意粉 $178光湊近就可以聞到相當吸引的香味，這個意粉是意式寬面，上面沾著不少蟹肉🦀，加上些許洋蔥和蘑菇，跟濃郁的龍蝦汁非常相配😋。 煙三文魚墨魚汁手工墨魚圓粗麵 $148墨魚味非常香，而且加了少許辣椒粉，味道更豐富。麵條比外面吃到的意粉稍為粗一些，而這兩道菜都是使用手工麵，所以比平時吃到的更有嚼勁🤩。 意式香草肉丸 $58肉丸口感鬆軟多汁，醬汁的味道也恰到好處 Matcha latte espresso $52可以看見明顯分成兩層顏色，配上杯子的形狀非常可愛，喝起來味道也非常香濃 青檸檸檬蜂蜜梳打 $42味道非常清爽，檸檬跟蜂蜜的味道平衡得剛剛好🍋 抹茶巴斯克麻薯蛋糕 $68 大推！！蛋糕上蓋著一層厚厚的奶蓋，本來以為會很甜，實際上主要的是非常濃郁的奶香和抹茶味，而裡面則是滿滿的麻薯，口感非常豐富🤭拉絲必須……………………………………………… VOL.1 CAFE銅鑼灣景隆街3號2樓
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