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2018-11-16
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今天中午想一個人清靜一下，特意避開最繁忙的午飯時間，來到這18層高的餐廳吃個late lunch眾多set lunch中選了我最喜歡的burger和牛芝士牛肉漢堡 $98 配 鴨胸沙律 南瓜湯油醋沙律汁開胃，鴨胸肥瘦適宜，不帶半點酥味南瓜湯夠滾燙，非常適合秋冬，稀稠度剛好，每一呷都充滿南瓜香甜味漢堡份量十足；用上脆皮豬仔包，外脆內軟，不怕飽滯；和牛吃得出是手打，非常彈牙，肉汁四溢，牛味香濃；配料豐富又配合得宜，除了常見的蕃茄、芝士外更加入了焦糖洋蔥，令整體風味得以提升最後來杯咖啡，另上的鮮奶有刻意打暖過，非常貼心一邊看着窗外風景一邊享受這頓高質的午餐，盛惠一百元不到，夫復何求題外話，尤其喜歡這裡的裝潢，桌椅由深啡色木材及皮革併湊而成，牆身則用上深淺不一的灰色，加上淡黃燈光，整體型格得來帶點復古風味
眾多set lunch中選了我最喜歡的burger和牛芝士牛肉漢堡 $98 配 鴨胸沙律 南瓜湯
油醋沙律汁開胃，鴨胸肥瘦適宜，不帶半點酥味
南瓜湯夠滾燙，非常適合秋冬，稀稠度剛好，每一呷都充滿南瓜香甜味
漢堡份量十足；用上脆皮豬仔包，外脆內軟，不怕飽滯；和牛吃得出是手打，非常彈牙，肉汁四溢，牛味香濃；配料豐富又配合得宜，除了常見的蕃茄、芝士外更加入了焦糖洋蔥，令整體風味得以提升最後來杯咖啡，另上的鮮奶有刻意打暖過，非常貼心
一邊看着窗外風景一邊享受這頓高質的午餐，盛惠一百元不到，夫復何求
題外話，尤其喜歡這裡的裝潢，桌椅由深啡色木材及皮革併湊而成，牆身則用上深淺不一的灰色，加上淡黃燈光，整體型格得來帶點復古風味
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