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2024-07-24
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日式午市鐵板燒套餐今日午餐可以享受一下鐵板燒，由日本師傅煮理，精挑細選食材🔸️前菜前菜喺沙律，蔬菜類包括車厘番茄，再加自家製芒果醬🔸️蒸物蟹肉汁茶碗蒸，最喜歡嘅口味😋🔸️北海道帶子用來自北海道大大粒帶子，放在翠玉瓜上，上面舖上粉絲及tartar 醬及魚子，當然好味道🔸️香煎銀鱈魚來自北海道銀鱈魚，外皮跟魚肉分開煎，香煎外皮特別脆，伴上紫菜醬，加入鼓油醬汁，銀鱈魚鮮味更突出😍🔸️主菜主菜和牛用A4 宮崎牛，選擇了薄片煎香加燒汁，拌勻日本蛋一齊食，好香味日本和牛香味，還配合豆腐冬菇及京蔥🔸️日式炒飯🔸️味噌湯及🔸️漬物鐵板燒嘅炒飯熱辣辣好香🔸️甜品咖啡味好濃香又creamy雪糕
今日午餐可以享受一下鐵板燒，由日本師傅煮理，精挑細選食材
🔸️前菜
前菜喺沙律，蔬菜類包括車厘番茄，再加自家製芒果醬
🔸️蒸物
蟹肉汁茶碗蒸，最喜歡嘅口味😋
🔸️北海道帶子
用來自北海道大大粒帶子，放在翠玉瓜上，上面舖上粉絲及tartar 醬及魚子，當然好味道
🔸️香煎銀鱈魚
來自北海道銀鱈魚，外皮跟魚肉分開煎，香煎外皮特別脆，伴上紫菜醬，加入鼓油醬汁，銀鱈魚鮮味更突出😍
🔸️主菜
主菜和牛用A4 宮崎牛，選擇了薄片煎香加燒汁，拌勻日本蛋一齊食，好香味日本和牛香味，還配合豆腐冬菇及京蔥
🔸️日式炒飯🔸️味噌湯及🔸️漬物
鐵板燒嘅炒飯熱辣辣好香
🔸️甜品
咖啡味好濃香又creamy雪糕
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