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2023-08-04
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ROSIE係隱藏喺屋村商場入面既pasta cafe，開業一段時間仍然吸引好多人慕名到訪😍店內白色木調為主，燈光柔和，令人坐得舒服。餐牌主打意粉菜式，亦有不同小食、三文治等選擇，顏值高之餘味道都唔錯！🔸龍蝦濃湯蟹肉帶子麵滿滿龍蝦濃湯圍住意粉，湯頭鮮味濃郁，濃稠度煮得剛剛好可以佈滿每一條墨魚麵條上，掛湯力超強！一粒帶子同埋大量蟹肉鋪係意粉上面，份量足夠撈匀成碟意粉，每一口都可以食到蟹肉鮮味同埋濃郁龍蝦湯，推薦🏅🔸香濃芝士卡邦尼亞扁意粉Carbonara充滿蛋香，唔會好似坊間咁用忌廉做出creamy口感。煙肉煎至乾身為意粉增添鹹香，再加上芝士提味🤤🔸蝦多士加$20可以加配兩件蝦多士，估唔到有驚喜🥹一般蝦多士會將蝦同麵包一齊炸，但ROSIE版本就用上烘得香脆既多士，上面再放用蕃茄蒜頭調味既蝦粒，一啖擺落口味道層次豐富！🔸炸薯條配黑松露蛋黃醬粗身薯條炸得香脆份量多，旁邊有黑松露蛋黃醬同茄汁兩款沾醬
店內白色木調為主，燈光柔和，令人坐得舒服。餐牌主打意粉菜式，亦有不同小食、三文治等選擇，顏值高之餘味道都唔錯！
🔸龍蝦濃湯蟹肉帶子麵
滿滿龍蝦濃湯圍住意粉，湯頭鮮味濃郁，濃稠度煮得剛剛好可以佈滿每一條墨魚麵條上，掛湯力超強！一粒帶子同埋大量蟹肉鋪係意粉上面，份量足夠撈匀成碟意粉，每一口都可以食到蟹肉鮮味同埋濃郁龍蝦湯，推薦🏅
🔸香濃芝士卡邦尼亞扁意粉
Carbonara充滿蛋香，唔會好似坊間咁用忌廉做出creamy口感。煙肉煎至乾身為意粉增添鹹香，再加上芝士提味🤤
🔸蝦多士
加$20可以加配兩件蝦多士，估唔到有驚喜🥹一般蝦多士會將蝦同麵包一齊炸，但ROSIE版本就用上烘得香脆既多士，上面再放用蕃茄蒜頭調味既蝦粒，一啖擺落口味道層次豐富！
🔸炸薯條配黑松露蛋黃醬
粗身薯條炸得香脆份量多，旁邊有黑松露蛋黃醬同茄汁兩款沾醬
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