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2023-07-04
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💕早前去Element行街，勁過一間環鏡裝橫都好靚嘅餐廳，原來係✨新派韓式菜，食物好有驚喜💫餐廳是走高檔格局路線，樓底高非常有空間感的餐廳，每個座位都相隔比較遠，很有私人感一坐下侍應會遞上前菜，前菜好好味，尤其係泡菜好有驚喜，前菜可以refill，最特別見到餐牌上有好多不同嘅韓國酒類🍾🍸💫🍾CHEONGBISUNG PREMIUM YAKJU $570淸比聖 韓國藥酒 我哋試咗一隻韓國嘅水果+藥材味道既酒非常獨特，原來藥材釀酒係咁樣嘅味道藥材味道慢慢滲地出來在口中有回甘味，酒味香醇，值得一試🦀🦐醬油海鮮拼盤 $820呢個拼盤有醬油蟹、鮑魚、帶子、醬油蝦-醬油調味不錯，醬油蟹肉質非常鮮嫩-帶子大大粒，是刺身的級別，非常鮮味 配埋紫菜一齊食，味道帶出另一個層次-鮑魚也做得不錯，非常軟口，鮑魚味道濃-醬油蝦，非常大隻，肉質彈牙🐂韓式生牛肉 $256生牛肉非常鮮甜，也很新鮮配上牛油果、魚子、蘋果夾埋脆米片非常好味😋🍗半半炸雞（甜辣辣、醬油味）$198真係超好味😍兩隻醬汁都好好食而且啖啖肉，外皮酥脆我哋擺咗一陣雞皮都仲係好脆口一口咬下佢，肉汁出晒來✨✨整體來講，也值得一試可以帶給一個嶄新的料理
💫餐廳是走高檔格局路線，樓底高非常有空間感的餐廳，每個座位都相隔比較遠，很有私人感
一坐下侍應會遞上前菜，前菜好好味，尤其係泡菜好有驚喜，前菜可以refill，最特別見到餐牌上有好多不同嘅韓國酒類🍾🍸
💫🍾CHEONGBISUNG PREMIUM YAKJU $570
淸比聖 韓國藥酒
我哋試咗一隻韓國嘅水果+藥材味道既酒
非常獨特，原來藥材釀酒係咁樣嘅味道
藥材味道慢慢滲地出來
在口中有回甘味，酒味香醇，值得一試
🦀🦐醬油海鮮拼盤 $820
呢個拼盤有醬油蟹、鮑魚、帶子、醬油蝦
-醬油調味不錯，醬油蟹肉質非常鮮嫩
-帶子大大粒，是刺身的級別，非常鮮味
配埋紫菜一齊食，味道帶出另一個層次
-鮑魚也做得不錯，非常軟口，鮑魚味道濃
-醬油蝦，非常大隻，肉質彈牙
🐂韓式生牛肉 $256
生牛肉非常鮮甜，也很新鮮
配上牛油果、魚子、蘋果
夾埋脆米片非常好味😋
🍗半半炸雞（甜辣辣、醬油味）$198
真係超好味😍兩隻醬汁都好好食
而且啖啖肉，外皮酥脆
我哋擺咗一陣雞皮都仲係好脆口
一口咬下佢，肉汁出晒來✨✨
整體來講，也值得一試
可以帶給一個嶄新的料理體驗
環境也非常舒適
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