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Restaurant: | Surasang 수라상 |
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Offer: |
Dine and earn miles at this Cathay partner restaurant ! Dine and earn up to HKD4=3 miles as a Cathay member. T&C apply. |
Terms & Details:
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1-min walk from Exit C2, Kowloon MTR Station
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Restaurant: | Surasang 수라상 |
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Offer: | Dine and earn up to HKD4=3 miles as a Cathay member. T&C apply. |
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Recommended Dishes
三訪!這是我覺得很值得回頭的韓國菜主要原因是用餐的vibe正中我紅心木質佈置配上金與啡色調及昏黃燈光還有180度落地大玻璃試過在日落黃昏時來到看著夕陽與彩霞Totally uplift the dinning vibe!· ‒ – — ‒ – ·而另一個串門的原因是因為這邊超多韓國酒選擇基本上每次來試上一支也足夠成為來上二、三十次的動機當天喝的是Seosul Cheongju 清酒而言一貫清徹,味道很淡雅配所有淡味的冷盤都大適合食物方面,牛fans的我眼中也就只有韓牛基本上牛都是必點𓍼 前|韓式生牛肉 KR RAW BEEF|醬油牡丹蝦 SPOT PAWAN WITH SOY SAUCE每次來必點韓式生牛肉沒辦法就像是前世與牛有仇今世吃牛肉最給力今次吃的生牛肉是無蛋version海膽、雪梨,松子仁、干貝配個牛油果這組合很有趣後者個人認為打成蓉風味會更好點醬油牡丹蝦配炸海苔脆這個令我想吃醬油蟹了掙扎要不要再追加個醬油海鮮拼盤因為有醬油蟹嘛但最後最後就是牛更合我何車𓍼 主|韓牛飯 HANWOO WITH RICE|另一必點是韓牛飯熱鐵鍋上時,即場淋上醬油再撈起只小看這小鍋,牛肉粒份量超多吃到底時都還吃到!𓍼 共|和牛肉眼WAGYU RIB EYE而Main就轟牙個韓牛rib eye 和平時吃牛胸一樣是由店員席前烹煮可以更好地控製生熟度再貼心剪好再上碟完全是service👍🏻當日的肉眼雪花分佈平均邊位油脂最多用鐵格煎起極芳香四成熟肉汁juicy飽滿肉質軟而有咬感但又不會un個人prefer rib eye另一款brisket其實也好吃但當天就是單純想吃扒一口瑞雪一口牛望一望窗外經已全黑一天用牛來作結的感覺very nice laaa🙌🏻
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💕早前去Element行街,勁過一間環鏡裝橫都好靚嘅餐廳,原來係✨新派韓式菜,食物好有驚喜💫餐廳是走高檔格局路線,樓底高非常有空間感的餐廳,每個座位都相隔比較遠,很有私人感一坐下侍應會遞上前菜,前菜好好味,尤其係泡菜好有驚喜,前菜可以refill,最特別見到餐牌上有好多不同嘅韓國酒類🍾🍸💫🍾CHEONGBISUNG PREMIUM YAKJU $570淸比聖 韓國藥酒 我哋試咗一隻韓國嘅水果+藥材味道既酒非常獨特,原來藥材釀酒係咁樣嘅味道藥材味道慢慢滲地出來在口中有回甘味,酒味香醇,值得一試🦀🦐醬油海鮮拼盤 $820呢個拼盤有醬油蟹、鮑魚、帶子、醬油蝦-醬油調味不錯,醬油蟹肉質非常鮮嫩-帶子大大粒,是刺身的級別,非常鮮味 配埋紫菜一齊食,味道帶出另一個層次-鮑魚也做得不錯,非常軟口,鮑魚味道濃-醬油蝦,非常大隻,肉質彈牙🐂韓式生牛肉 $256生牛肉非常鮮甜,也很新鮮配上牛油果、魚子、蘋果夾埋脆米片非常好味😋🍗半半炸雞(甜辣辣、醬油味)$198真係超好味😍兩隻醬汁都好好食而且啖啖肉,外皮酥脆我哋擺咗一陣雞皮都仲係好脆口一口咬下佢,肉汁出晒來✨✨整體來講,也值得一試可以帶給一個嶄新的料理體驗環境也非常舒適
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同事聚餐,已經第二次來食呢間新開既高質新派韓國菜,味道香口濃郁,推介燉牛骨煲同海鮮煎餅。甜品芝士蛋糕都幾好食。整體嚟講樣樣都幾好食。餐廳既燈光偏暗,比較有格調,空間寬敞,坐得舒服,而且服務唔錯。
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位於尖沙咀Elements的韓國菜🇰🇷,環境很好,價錢是中價,份量頗大試了三款食物:芝士泡菜煎餅,石頭飯,24個月泡菜包五花肉芝士🧀泡菜煎餅好好食,石頭飯唔算太特別,員工會係你面前問你加唔加辣醬,再幫你拌勺本身見到24個月泡菜包五花肉覺得好特別,想試下24個月既泡菜係咩味,但食落都係好一般,入面舊豬肉不太嫩,比較鞋口,成個菜式感覺有啲粗糙,前菜個碟泡菜仲好食個呢碟🫣🫣總括可以一試,但不會再試🫣
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朋友介紹下去左圓方既一間韓國餐廳食晚飯,餐廳內部裝修以黑色、雲石同木紋為主加上昏暗既燈光,整體環境好有格調。•🔸醬油帶子 $98帶子本身已經用醬油醃製過唔洗再調味,幾有新意,不過略嫌有啲遮蓋左帶子原有既鮮甜味,有比較下相對鍾意原味嘅帶子。🔸辣雞腳豬皮 $88雞腳完全無骨食起黎超方便。食豬皮前見到佢好厚,都驚佢會好油膩好似扣肉咁,咁我就會唔想食,但原來同想像中唔同,完全唔會有油膩感,口感好有彈性完全feel到係食緊啲骨膠原,加上韓國嘅辣醬煮埋一齊好惹味,有驚喜!🔸辣八爪魚拌麵🐙$98呢個係我最中意既菜式,八爪魚好柔軟唔會韌,麵底過咗冷河咁好有彈性,吸收晒啲甜辣甜辣既醬汁,夾埋啲爽口嘅伴菜,非常之開胃👍🏻🔸紅辣醬五花肉🐷$118五花肉肥瘦分明,加左秘製辣醬一齊煮,再用鐵板熱辣辣咁上枱,非常惹味同香口,而且出奇地唔會覺得脂肪位置好淋好油膩,讚。🔸韓牛牛胸🐮$660好驚喜原來呢個菜係會有專人喺你面前煮🔥,將牛胸肉同其他蔬菜、醃菜等配料喺你面前一齊煮熟,再排列整齊,外貌已經非常吸引,加上直接聽到煎肉嘅”炸炸”聲,配合埋啲牛肉飄出黎嘅香味,不得了🤤未食已經流口水,當然韓牛嘅牛味真係好香好食。—————————💬總結服務好細心,除左會幫你烹調之外,有需要嘅話侍應都會好簡單咁講解啲菜式嘅做法比你了解。菜式上都係有驚喜嘅,大部份都係喺出面嘅韓國餐廳食唔到,而且食材處理方面都剛好。加上有氣氛嘅裝修,整體嘅體驗係好好。唯一係價錢上有少少貴💸,如果有預算嘅話可以試下。
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