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2021-08-25
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長沙灣一帶一向美食林立，餐廳種類款式眾多，價錢豐儉由人。今期荷包漲漲地當然要食餐好。鳥海山鐵板燒給予感覺高尚，價錢亦算大眾化，的確需要光顧試試。餐廳裝修以木材為主調，餐桌座位都以木制以主，整體環境新淨企理。座位之間空間感十足，客人自然食得舒適。餐廳牆身設有一幅大形江戶時代壁畫及日本風畫像，充滿藝術氣色。餐廳以黑板方式寫上是日精選，提供刺身推介及鐵板推介，等客人可以品嘗是日新鮮食材。🌟 季節時菜 $48芽菜清甜爽脆，作開胃小菜適合不過。🌟 鵝肝多士 $89鵝肝外脆內暖並唔會太油膩，薄薄嘅多士夠香夠脆，口感非常一流，兩者經典絕配。🌟 鐵板白鱔 $188白鱔肥美魚味濃郁，口感爽脆嫩滑。廚師火候處理適中，配上甜甜地燒汁非常醒胃惹味。🌟 燒帆立貝 $58香濃清酒烹調而成，酒香味同帆立貝鮮味十足，入口回味無窮。🌟 燒安格斯牛柳 $168牛柳牛味濃郁，口感軟腍。而伴碟嘅乾蒜香脆，蒜味濃郁，兩者給合天衣無縫。🌟 煙肉燒飯 $88炒飯乾身飯粒分明，雖然有煙肉但絕不油膩。濃煙香氣煙肉配上炒飯，滋味無比。
長沙灣一帶一向美食林立，餐廳種類款式眾多，價錢豐儉由人。今期荷包漲漲地當然要食餐好。鳥海山鐵板燒給予感覺高尚，價錢亦算大眾化，的確需要光顧試試。
餐廳裝修以木材為主調，餐桌座位都以木制以主，整體環境新淨企理。座位之間空間感十足，客人自然食得舒適。餐廳牆身設有一幅大形江戶時代壁畫及日本風畫像，充滿藝術氣色。
餐廳以黑板方式寫上是日精選，提供刺身推介及鐵板推介，等客人可以品嘗是日新鮮食材。
🌟 季節時菜 $48
芽菜清甜爽脆，作開胃小菜適合不過。
🌟 鵝肝多士 $89
鵝肝外脆內暖並唔會太油膩，薄薄嘅多士夠香夠脆，口感非常一流，兩者經典絕配。
🌟 鐵板白鱔 $188
白鱔肥美魚味濃郁，口感爽脆嫩滑。廚師火候處理適中，配上甜甜地燒汁非常醒胃惹味。
🌟 燒帆立貝 $58
香濃清酒烹調而成，酒香味同帆立貝鮮味十足，入口回味無窮。
🌟 燒安格斯牛柳 $168
牛柳牛味濃郁，口感軟腍。而伴碟嘅乾蒜香脆，蒜味濃郁，兩者給合天衣無縫。
🌟 煙肉燒飯 $88
炒飯乾身飯粒分明，雖然有煙肉但絕不油膩。濃煙香氣煙肉配上炒飯，滋味無比。
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