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2023-06-10
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大名鼎鼎既天天海南雞飯, 可以話係新加坡名物之一, 之前去旅行食既時候已經好欣賞佢地既海南雞, 所以今次就心思思約左朋友係香港再食過. 對比新加坡本店, 銅鑼灣呢間分店裝修更加精緻, 環境更加舒服, 而且除左海南雞飯之外, 仲有好多其他小菜選擇, 好適合同朋友係度約食飯傾下計. 一坐低已經有碟開胃菜, 係蜜瓜伴以百香果醬, 酸酸甜甜, 夠哂醒胃. 迷迭香火焰黑金叉燒 $109上枱之後, 店員會係你面前再點火燒香, 賣相非常吸引, 叉燒肥瘦分明, 每舊都係一層瘦肉再一層肥肉, 好有層次, 食落仲有小許煙燻味.牛肉南洋青咖喱 $149首先要讚下店舖一啲都唔孤寒, 牛肉份量非常足夠, 每件牛肋條都係一大條, 而且牛肉煮得夠腍身, 唔韌唔痴牙. 青咖喱味亦非常出, 用匙羹不起咖喱既時候仲見到底下有好多配菜去熬製個咖喱正宗海南雞 $199仍然保持到係新加坡食果時既高質素,選用正宗文昌雞同白羽雞, 雞肉夠嫩夠滑, 肉質仍然保持彈性同水份, 雞皮則夠爽口, 食落完全唔會有油膩感, 佐以餐廳秘製既辣椒醬、黑醬油同蒜醬, 味道更加提升.雞油飯(細窩) $38用石窩上既雞油飯, 呈微微金黃色, 入口油香十
對比新加坡本店, 銅鑼灣呢間分店裝修更加精緻, 環境更加舒服, 而且除左海南雞飯之外, 仲有好多其他小菜選擇, 好適合同朋友係度約食飯傾下計.
一坐低已經有碟開胃菜, 係蜜瓜伴以百香果醬, 酸酸甜甜, 夠哂醒胃.
迷迭香火焰黑金叉燒 $109
上枱之後, 店員會係你面前再點火燒香, 賣相非常吸引, 叉燒肥瘦分明, 每舊都係一層瘦肉再一層肥肉, 好有層次, 食落仲有小許煙燻味.
牛肉南洋青咖喱 $149
首先要讚下店舖一啲都唔孤寒, 牛肉份量非常足夠, 每件牛肋條都係一大條, 而且牛肉煮得夠腍身, 唔韌唔痴牙. 青咖喱味亦非常出, 用匙羹不起咖喱既時候仲見到底下有好多配菜去熬製個咖喱
正宗海南雞 $199
仍然保持到係新加坡食果時既高質素,選用正宗文昌雞同白羽雞, 雞肉夠嫩夠滑, 肉質仍然保持彈性同水份, 雞皮則夠爽口, 食落完全唔會有油膩感, 佐以餐廳秘製既辣椒醬、黑醬油同蒜醬, 味道更加提升.
雞油飯(細窩) $38
用石窩上既雞油飯, 呈微微金黃色, 入口油香十足, 但又唔會太過油膩, 米飯煮到粒粒分明, 仲有淡淡既鹹味.
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