香江花月 (荃灣廣場)

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很吸睛的裝修和座位配置,不論天花吊飾,牆身壁畫、及幻影燈飾打卡房都是悉心經營絕不馬虎,當然最重要是食物質素,但仍然無法不讚賞它的悉心食物擺放和搭配,先講我們每人點了一杯特色飲品,汽泡蓋面的賣相已令人精神一振,再配以各式果汁和香料已為美味的一餐帶出一個好的開始,那個湯底是足料黑蒜朱骨湯極濃豬骨香,朋友最後更盡掃所有豬骨。還有那十多款調味料的架子也可打卡設計又衛生又搶眼,今次火鍋主打海鮮,中華塔包含有巨型帶子、鮑魚、蟶子、青口、花蟹和大蝦,各樣都很鮮味,最後食埋和牛和豚肉,朋友意猶未盡,再試了七色餃子,除了餃子皮用各色蔬菜汁調成,餡料也各有特色個人都喜歡蟲草花餃和姬松茸野菌餃,這頓極盡色香味的海鮮火鍋餐令各人都極滿意,下次再試埋九龍店。