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2021-01-08 606 views
今天工作有點事要去到深水埗,做完以後,剛好是午餐時候,就在附近找找有什麼好吃的,看到這間比較有人氣潮州店,就來試試了干炒牛肉河 (58元)在潮州餐廳吃河粉,很大機會吃到的是粿條,而不是香港人吃慣的傳統河粉!所以這裡也不例外,這裡的干炒牛肉河選用了粿條,粿條吃起來比較幼滑細膩,帶點米香,入口即化的樣子!這裡的粿條炒得不錯,條條分明,又不會覺得太油膩,而且能吃得出是有鑊氣,味道適中,其中身芽菜和韭黃,更為粿條增添不同的口感!而主角牛肉的份量挺多,也很大片,有牛味!招牌炸蠔餅 (78元)潮州菜中的炸蠔餅相信是眾所周知的傳統菜式!這裡的炸蠔餅非常足料,很大的一份,店員放了大量蠔仔進去,所以每一口都能吃到完整的一隻蠔仔!蠔餅炸得十分鬆脆,配上滑嫩鮮味的蠔仔,真的令人吃不停口!難怪是這裡的推薦菜式之一!
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今天工作有點事要去到深水埗,做完以後,剛好是午餐時候,就在附近找找有什麼好吃的,看到這間比較有人氣潮州店,就來試試了

干炒牛肉河 (58元)
在潮州餐廳吃河粉,很大機會吃到的是粿條,而不是香港人吃慣的傳統河粉!所以這裡也不例外,這裡的干炒牛肉河選用了粿條,粿條吃起來比較幼滑細膩,帶點米香,入口即化的樣子!這裡的粿條炒得不錯,條條分明,又不會覺得太油膩,而且能吃得出是有鑊氣,味道適中,其中身芽菜和韭黃,更為粿條增添不同的口感!而主角牛肉的份量挺多,也很大片,有牛味!

招牌炸蠔餅 (78元)
潮州菜中的炸蠔餅相信是眾所周知的傳統菜式!這裡的炸蠔餅非常足料,很大的一份,店員放了大量蠔仔進去,所以每一口都能吃到完整的一隻蠔仔!蠔餅炸得十分鬆脆,配上滑嫩鮮味的蠔仔,真的令人吃不停口!難怪是這裡的推薦菜式之一!

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干炒牛肉河
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招牌炸蠔餅
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招牌炸蠔餅
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干炒牛肉河
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Recommended Dishes
干炒牛肉河
$ 58
招牌炸蠔餅
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