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2-min walk from Exit D2, Sham Shui Po MTR Station continue reading
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Review (104)
Level4 2020-05-20
698 views
今日收工陪男朋友去深水埗選購電腦零件🖥️,行到夜夜地,見依間潮州菜館都有唔少人幫趁,價錢又唔貴,決定入去試下🤗。 睇翻餐牌,食物以滷水菜式同打冷為主,亦有精美小炒同粥粉面類,同埋仲有D 傳統潮州甜品😘。 滷水細拼大墨魚鮮甜彈牙,鵝腸爽滑,腎片豬大腸同豬耳幾咬口,豬頸肉肉質嫩滑,連係碟底嘅豆腐,花生同芽菜等都好入味,連埋滷水汁一齊食好正👍!!! 滷水鵝片飯依個都好高質,鵝片啖啖肉好味😋😋,肥瘦適中,有少少芽菜係底。仲有碗湯飲下,清清地幾好。 鎮店蠔仔粥非常足料,蠔仔都份量好多,食落好鮮甜,佢仲加左D 豬肉碎同魚仔乾,口感都幾豐富☺️。 炸蠔餅好大碟,都食到粒粒蠔肉,肉質都幾鮮,同埋都蠔餅都炸得好鬆脆,幾好😁。 我地見潮州糉幾好食咁,我地叫左隻黎食,係瑤柱蛋黃糉,食落好香唔油膩😌。 值得一提嘅係店員上菜好快,食物份量都多,下次可以再食。 continue reading
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Level4 2020-01-24
1081 views
辦年貨停不了, 放了工繼續在深水埗努力,晚飯時間又到,食過潮味苑,水準不俗,反正在附近,可以再去試。雖然是小店, 但招呼殷勤,除了主動介紹菜式,還幫我們把麵條剪開 餸菜牌掛在牆上, 看得清楚又可以當裝飾竟然有張滿地黃葉的畫, 視覺上好突出,中西風混合🤩🤩蠔仔粥蠔仔肉碎超多,還加了乾魷魚絲,粥底鮮甜,食到正宗味道🐮四寶麵有牛腩,牛筋,牛肚, 牛蒡, 牛味濃沃,配菜蘿蔔, 夠味又冧,超正 麵條爽口滑溜, 簡直是喜出望外😀😀烏頭魚肉厚大條,2個人都食唔哂精制黃豆醬, 簡直是絕配特別留意到有個標籤,原來是証明 產地來源, 沒有冒牌,食得安心😘😘元蹄拼鵝腸試下新的組合, 元蹄過瘦反而冇咁滑, 鵝腸好食爽口 墊底的豆腐軟綿綿,花生惹味, 大豆芽菜清甜,潮味豐富門口擺放了特製醬汁, 任君選購,買了樽好味黃豆醬回家品嚐食唔夠,還可以外賣回家 😜😜 continue reading
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收工經過深水埗嘅時候,見到呢間潮味苑有唔少人買外賣加餸,店外已經見到唔少潮式鹵味,睇落都幾吸引,而且門口更有陣陣嘅香味傳出,反正到晚飯時間,就同埋朋友一齊入去打個靚冷。店內地方唔算好大,只係街坊小店,不過都有唔少捧場客。 見到唔少人都有叫墨魚、鹵水鵝、鵝腸之類既鹵味,一於都叫個鹵水細併,墨魚同鵝腸爽口彈牙,豬頸肉質結實香口,鹵水汁都幾入味,食得出用左唔少香料,都幾香。打冷又點可以唔食蠔餅?呢個蠔餅一上檯已經忍唔到口,係咁食食食!大大塊嘅好餅十足Pizza咁,足足有四大層,大份過坊間唔少店舖,蠔仔大隻又鮮甜,炸得脆卜卜,好鬼香口,雖然熱氣,不過真係必食!唔係間間打冷都有得食嘅潮州炒麵線,足料得嚟,好有屋企嘅味道,食落香口,朋友食左好幾碗!金不換炒薄殼米,聽講唔係成日有,係當造先有,咁啱今日有貨,咁好彩先食到,我就未食過薄殼,所以對於我嚟講都幾新奇,味道介乎於蜆仔同迷你青口之間,鮮甜惹味,同金不換好夾,非常特別。兩個人食咗三百零蚊,但食物嘅份量起碼有三四人份,味道又唔錯,性價比好高,下次嗌多啲朋友一齊share先得,真係飽到捧住個肚走。 continue reading
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今日有朋友約收工食晚飯,話我百足咁多爪,食乜好,我話不如食吓潮洲菜,因為都好耐無食過潮洲菜,呢間潮洲菜,我去西九龍中心或者去運輸暑既時候,係交通燈等過馬路時成日見到好多人,所以今日想食鹵水鵝又唸起呢間食......😋—————————————-🔹鹵水鵝件——食打冷,點可能無鹵水鵝😛抵食大碟價錢平,鹵水味道夠香夠味,鵝同嫩滑,配料有花生、大豆芽、鹵水豆腐,大豆芽菜又夠爽甜,鹵水豆腐夠滑溜😋——————————————🔺炸蠔🦪餅——酥炸又鬆脆的蠔餅,熱辣辣脆卜卜,蠔🦪肉夠爽又夠甜,蛋和脆皮混合適中份量配合,吃得零舍滋味😋—————————————-🔹韮菜豬🐷紅———打冷之寶,韮菜新鮮脆綠,不會像其他打冷檔過腍又柴皮有渣鞋口,食出真正豬紅的爽滑👍😋—————————————🔺潮洲三寶——-足料三寶、生咸菜、花生、菜莆川椒肉,我好鐘意食生咸菜,呢到奄得非常之好味道,咸甜道適中,越食越開胃,川椒肉有豆乾粒、蝦🦐乾、青紅椒配料..........等等—————————————🔹咸肉糭———呢個主角係呢到出曬名,街坊眾所皆知,一年365日街坊的詢眾要求,全年都有糭買,我隨咗係到食完之後,我仲再買多半打返屋企慢慢嘆🤣🤣🤣糉既餡料足料靚,大大隻咸蛋王、豬肉,仲有瑤柱咁正既材料及其他配料......等。仲係外賣價18元一隻,食到咁靚,食唔到咁平,食到咁平,又食唔到咁靚。係呢到就食到平靚正⋯⋯咁你話我點可能唔買返D比屋企人食吓————————————老闆娘同員工都係熱情又有人情味,益街坊,全部都係熟客,又好招呼又好味又平,多人食一定有原因👍👍👍👍👍😋😋😋😋😋❤️😘💕 continue reading
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家人超喜歡吃潮州菜,但很難遇到美味又正宗的味道,這次在深水埗經過見到這間餐廳好吸引,櫥窗掛滿好多滷水同好多打冷小食,一於就試ヽ(*´∀`)ノ餐牌真的很多潮州美食選擇,每樣也心思思想點來吃呀,家人每次在潮州餐廳必點的蠔仔粥,點了一碗的份量,超大的一碗,蠔仔和肉碎超足料呀,蠔仔鮮甜好味,而且有魚干一起,正宗美味。在潮州餐廳必點之一的滷水鵝件,想不到份量超多,每件也大大件呀,很入味,肉質嫩滑。糖醋煎麵,煎麵兩邊都好金黃香脆,味道鹹香,超喜歡沾上糖來吃的口感,很正宗又香脆,一吃便愛上(〃▽〃)凰城水餃,紫菜湯底,水餃大大隻,餡料豐富,爽滑美味。臨近端午節,這間店還會有糭吃(*゚▽゚)ノ點了一隻鹹肉粽試試,傳統的味道喔~有花生、蝦米、肥豬肉、瑤柱還有大大粒美味鹹蛋黃,材料十足,才15蚊,性價比高。(〃▽〃)家人也表示這間店,是近幾年吃過最正宗美味的潮州菜,一定會再吃,店員老闆親切友善,充滿人情味的小店。 continue reading
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