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2013-09-27
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與舊同事相約到銅鑼灣吃晚飯，起初大家也各持己見不知吃什麼好，其中幾位大哥希望能多坐一會吃點小菜飲些啤酒，因此選擇了"駒記"。其實小弟遇然也會相約友人到大排檔吃飯，但多數限於九龍區，因家住九龍，過海還是第一次，7時左右到達已有6,7成客人，門口相信是老闆娘的姐姐很熱情地招待我們入坐，望一望餐牌，令我驚喜的是款式十分之多海鮮小菜不下數十款，而且價錢非常合理呀!相比起很多茶餐廳還便宜，令人意想不到，經商議後點了幾款小菜及冰凍的啤酒，大家便開始開懷暢飲了，不得不提這次幾款小菜裡的其中兩款:煎蠔餅及避風塘炒蟹…煎蠔餅...這裡的煎蠔餅有別大部份大排檔以大鍋油炸式的所謂煎蠔餅，吃得出是師傅用心慢煎而成的，小了油膩的感覺，而且蠔餅中加入少量的菜圃，令整體更為脆口及味濃卻沒有蓋過蠔的鮮味，不用沾上魚露味道已經很好，讚!!避風塘炒蟹...小弟向來較少在大排檔點海鮮，尤其是蟹，因大多數價錢偏貴，但這裡一隻大肉蟹卻只售百多元，因此便點了一隻試試，上菜時賣相已令人有垂涎三尺之感覺，相當吸引! 試了一口，味道有少許辣而十分香口，蟹肉鮮美入味而且配料足，果然真材實料，驚喜!這道菜真的驚喜!!非常好吃!!配以冰凍的
煎蠔餅...這裡的煎蠔餅有別大部份大排檔以大鍋油炸式的所謂煎蠔餅，吃得出是師傅用心慢煎而成的，小了油膩的感覺，而且蠔餅中加入少量的菜圃，令整體更為脆口及味濃卻沒有蓋過蠔的鮮味，不用沾上魚露味道已經很好，讚!!
避風塘炒蟹...小弟向來較少在大排檔點海鮮，尤其是蟹，因大多數價錢偏貴，但這裡一隻大肉蟹卻只售百多元，因此便點了一隻試試，上菜時賣相已令人有垂涎三尺之感覺，相當吸引! 試了一口，味道有少許辣而十分香口，蟹肉鮮美入味而且配料足，果然真材實料，驚喜!這道菜真的驚喜!!非常好吃!!配以冰凍的啤酒真的一絕呀!
整體而言，這裡的小炒確實很有水準，相信將會成為我主場飯堂之一!埋單計算八道菜、數支啤酒及飲品亦只是六百多元，真的相當抵食，”駒記”我會再來的!!
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