TOSS 蘇媽.蘇媽

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位於沙田新城市廣場的蘇媽・蘇媽，裝修帶有馬來風格。服務員友善主動，網上點餐有困難可邀請服務員幫忙。今次試了桔仔薄荷梳打，味道清淡亦不會太甜。蝦米醬炒鮮魷通菜，味道濃沃，最啱配上白飯，鮮魷新鮮有口感，鮮魷份量也不少。豬頸肉看似很乾，因為有醃過，不蘸醬汁肉香味反而更出色，沙嗲醬帶有甜味，花生香味及香茅味。鴛鴦燒麵包這個名字令人以為麵包很硬，其實口感跟多士一樣，我覺得咖吷的甜味加入牛油的鹹味令味道更豐富，吃完也不覺膩。