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2015-05-18
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不管是回來幾天,每天都要有滿滿滿的行程~ 疼我的.知道有什麼想嚐想吃的都會通通來陪我吃透透,重點是朋友的信用卡有優惠啊,所以就促成了這次的幸福午茶欣圖軒位於洲際酒店地庫的位置,走過來那段路比較遠1些氣派極致的裝潢,有趣的是那天花的設計看起來很像魚鱗啊!~只是這天太陽過強了 在逆光下來拍照根本就是挑戰嘛用心選過的醬料,辣也有分不同的層次比起同樣有米芝蓮星光的中餐廳 它這方面做得更棒酥脆的合桃 每顆都被甜美包圍著...不過友人擔心我會喉嚨痛阻止了我不能吃那麼多,只好淺嚐淺嚐嚕~響螺蘿蔔絲酥﹝HKD$63/3件;另點多件﹞習慣到飯店裡的中餐廳都會點什麼什麼酥來吃因為這是道很考功夫的菜式,要做得清爽不油膩 夾起來不易散開,但要入口即化這樣講...會不會很難理解呢?!但它真的可以做到喔,只是蘿蔔絲餡料可以再多點跑不掉的 晶瑩筍尖鮮蝦餃﹝HKD$84/4件﹞及 蟹皇蒸燒賣﹝HKD$84/4件﹞圓胖胖的蝦餃很飽滿 內裡的蝦子很爽脆好吃,調味很清淡吃得出蝦的鮮味燒賣的個子也不少,是扎實爽彈的肉餡 嘴巴大的我都還要分2口來吃呢孜然和牛生煎包﹝HKD$63/3件;另加多件﹞灑上孜然粉讓我們有種在吃羊肉的錯
不管是回來幾天,每天都要有滿滿滿的行程~ 疼我的.知道有什麼想嚐想吃的
都會通通來陪我吃透透,重點是朋友的信用卡有優惠啊,所以就促成了這次的幸福午茶
氣派極致的裝潢,有趣的是那天花的設計看起來很像魚鱗啊!~
只是這天太陽過強了 在逆光下來拍照根本就是挑戰嘛
比起同樣有米芝蓮星光的中餐廳 它這方面做得更棒
阻止了我不能吃那麼多,只好淺嚐淺嚐嚕~
因為這是道很考功夫的菜式,要做得清爽不油膩 夾起來不易散開,但要入口即化
這樣講...會不會很難理解呢?!但它真的可以做到喔,只是蘿蔔絲餡料可以再多點
圓胖胖的蝦餃很飽滿 內裡的蝦子很爽脆好吃,調味很清淡吃得出蝦的鮮味
燒賣的個子也不少,是扎實爽彈的肉餡 嘴巴大的我都還要分2口來吃呢
雪白的包包來得恰恰好 帶點濕潤度不會過乾且有彈性,和牛的肉味雖淺但勝在油脂很豐富
吃起來很脂滑的香甜,每一口咀嚼都很滿足
外型上也做得栩栩如生的咧,吹彈可破的外皮 包裹著鮮味的魚肉 滋味頗不賴喔
皮脆肉嫩得呢,它的雞皮很透薄做得超清脆 之間夾著的脂肪不會過多
有雞油的香氣 卻又不膩口,讓我吃過一件後會搶第二件 第三件的好吃度呀
特別值得1讚的是服務超好,侍應生都會細心的留意我們對餐點的評價
某信用卡有打折的優惠,這頓算下來也很超值唷
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