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2023-10-12
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香港特色美食，除咗飲茶、街頭小食之外，另一樣會令你諗起一定係大排檔小炒❣️紅紅烈火爆炒下，小炒色香味俱全😍位於佐敦熟食中心嘅「新肥泉」，有鍋氣之餘又抵食，不論local定外地人都會愛上😚.🍴蓮藕煎肉餅💰$118外層煎得香脆，內裡肉香四散😙中間夾雜爽脆蓮藕粒，口感豐富😛.🍴黑椒野菌牛柳粒💰$128西芹野菌與牛柳粒爆炒，好有鍋氣😋牛柳粒軟硬度岩岩好，唔好過軔😌濃郁黑椒香，微辣不過份.🍴椒鹽雞軟骨💰$98炸得金黃酥脆， 鹽香足且好香口☺️特別適合配埋啤酒一齊食🍻.🍴菠蘿拔絲咕嚕肉💰$108酸酸甜甜又唔會過膩，份量都幾多下，咕嚕肉肥瘦適中
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