。還有極有蠔味的韓國蠔，燒烤完之後，味道超級正，媽媽咪呀。兒時久違了的味道返哂嚟。其實我無誇張，因為這些東西很難得，人生不會有很多機會嘗到！每次去完一間餐廳，如果你吃完之後忘記了吃什麼，那就真的好極有限。記得上次去北海道小樽吃了一隻松葉蟹，至今仍忘不了，這間餐的蟹及海產質素味道，比上述北海道的味道高幾班
昨晚有朋友吹雞介紹一間燒烤餐廳，一行人操上去銅鑼湾一間叫乾濕燒餐廳。一間由一位很有heart,很堅持的香港人開的燒烤餐廳。老闆對食物質素的要求及堅持，在他介紹食材的時候，完全感受得到。例如，他堅持用木炭去燒烤，但如果燒他的招牌牛仔骨要改用荔枝木炭可見一斑。這間燒烤餐廳相信在香港是獨一無二。我們常常在電視介紹日本海鮮燒烤，每次看到都羨慕不已，恨不得立刻飛過日本吃個痛快，在這裡我覺得有過之而無不及，而且不單止日本海鲜，還有韓國等等。例如，日本五大名蟹之一花咲蟹，這個蟹在日本極北地区才有機會捕獲，我已很久沒有吃過這樣爆羔蟹味濃郁的蟹了，除了新鮮，還有海洋的味道，老闆推薦可再燒一下，果然更香更美味。還有極有蠔味的韓國蠔，燒烤完之後，味道超級正，媽媽咪呀。兒時久違了的味道返哂嚟。其實我無誇張，因為這些東西很難得，人生不會有很多機會嘗到！每次去完一間餐廳，如果你吃完之後忘記了吃什麼，那就真的好極有限。記得上次去北海道小樽吃了一隻松葉蟹，至今仍忘不了，這間餐的蟹及海產質素味道，比上述北海道的味道高幾班
。還有極有蠔味的韓國蠔，燒烤完之後，味道超級正，媽媽咪呀。兒時久違了的味道返哂嚟。其實我無誇張，因為這些東西很難得，人生不會有很多機會嘗到！每次去完一間餐廳，如果你吃完之後忘記了吃什麼，那就真的好極有限。記得上次去北海道小樽吃了一隻松葉蟹，至今仍忘不了，這間餐的蟹及海產質素味道，比上述北海道的味道高幾班The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.
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