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2023-04-18
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這次又去嚐嚐一家潮州菜餐廳位置有點隐秘，但在菜市場旁邊不太難找餐廳位置不大，但對面也有他們家分店🦢鵝三味 $288有鵝肉、鵝肝、鵝腸和滷豆腐它家的滷汁沒有死咸味，鵝肉味道可以，鵝肝沒有苦澀味也順滑，但微腥鵝腸把肥膏去掉，口感變爽脆了但個人不太喜歡，滷豆腐味道偏淡🍳潮汕煎蠔烙 $138粉漿適中炸得香脆，蠔仔的份量也足夠，味道不錯炸普寧豆腐 $88外表炸得香脆水準合格🦪蠔仔方魚肉碎粥 $58蠔仔份量適中，有淡淡魚香味，而且潮州粥不會煮得太稀，所以很有咬口的感覺
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