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2023-08-16
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香港探店｜沙田｜車仔麵｜永年車仔麵一進門口，就感覺到濃濃的港式風味門口的雞蛋仔、舊鐵閘彷彿回到舊日香港上次推介過這裏的車仔麵，這次就不多講了，看到他們竟然還有鐵板餐，當然要來嘗嘗鮮！美國極佳級封門柳🥩鐵板保持牛肉的熱度剛好，可以用餘溫加熱，7成熟的肉質鮮嫩，多汁牛肉味濃，比得上許多扒房的質素，配上招牌辣汁，充滿港式懷舊風情主食炸麵🍜不同於平常的意粉和飯，主食選擇炸麵，淋上招牌醬汁，新奇又好味香脆蒜蓉包🥖塗上牛油，鬆脆有牛油香氣，讓人一口接一口懷舊蝦多士🍤極少再見到的蝦多士，如千層的脆多士，異常香酥酥皮周打蜆肉湯🍲酥皮蓋在滾燙的白湯上，一口湯一口酥皮，酥皮的口感和蜆肉的香氣相輔相成三式芝士焗肉醬意粉🍝三重芝士滿足芝士控的慾望，芝士和肉醬永遠是最佳組合涼粉冰🍹抹茶紅豆冰——————為食分界線——————📍 香港永年車仔麵茶冰廳 (沙田)沙田沙田正街18號新城市廣場一期1樓113號舖人均消費： $200
一進門口，就感覺到濃濃的港式風味
門口的雞蛋仔、舊鐵閘彷彿回到舊日香港
上次推介過這裏的車仔麵，這次就不多講了，看到他們竟然還有鐵板餐，當然要來嘗嘗鮮！
美國極佳級封門柳🥩
鐵板保持牛肉的熱度剛好，可以用餘溫加熱，7成熟的肉質鮮嫩，多汁牛肉味濃，比得上許多扒房的質素，配上招牌辣汁，充滿港式懷舊風情
主食炸麵🍜
不同於平常的意粉和飯，主食選擇炸麵，淋上招牌醬汁，新奇又好味
香脆蒜蓉包🥖
塗上牛油，鬆脆有牛油香氣，讓人一口接一口
懷舊蝦多士🍤
極少再見到的蝦多士，如千層的脆多士，異常香酥
酥皮周打蜆肉湯🍲
酥皮蓋在滾燙的白湯上，一口湯一口酥皮，酥皮的口感和蜆肉的香氣相輔相成
三式芝士焗肉醬意粉🍝
三重芝士滿足芝士控的慾望，芝士和肉醬永遠是最佳組合
涼粉冰🍹
抹茶紅豆冰
——————為食分界線——————
📍 香港永年車仔麵茶冰廳 (沙田)
沙田沙田正街18號新城市廣場一期1樓113號舖
人均消費： $200
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