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2017-09-07
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成日都好想星期日食個brunch ,特別係澳門某間酒店嗰個，但就係要就到星期日過去，唔係一件易事，就得人又就唔到酒店。喺香港食呢間，慳左個船票，約人又無甘難，堅係幾好。最好嘅就係拒質素好好，一定唔會比人投訴。半自助餐嘅型式，場內有個位置放置頭盤，涼菜。主要係生蠔，龍蝦，刺身，芝士，甚至係沙律，其實食拒都可以食飽。個人嚟講好中意食生蠔，但係衰在自己食唔多，同埋無論食熟又好，生又好，都會疴。但奇怪地今次並無呢件事發生，質素係唔同d。生蠔款式有三種，我較中意食細細隻肥嘟嘟呢種，好香甜，好creamy 。其他的龍蝦，螺凍食味道亦很好，感覺新鮮。之後還有個頭盤，蟹肉餅同龍蝦。我好中意拒個蟹肉餅，因為真材實料，切開好明顯見到一絲絲的蟹肉，咬落去同食蟹無分別，仲節省左開蟹的工夫。主食我都係中意食美國的肉眼扒（US Prime Ribeye Steak），大大嘅一件，面都烤到有格格紋，剩係個樣都攞滿分。一向中意食生小小嘅我，切開略有紅紅地，肉汁豐富，有牛味之餘更有燒烤香氣。甜品仲有我中意的Hazelnut cake,好似千層蛋糕甘，一層忌廉一層cream nuts，忌廉囗感冰凍似雪糕。講真我都算係好大
半自助餐嘅型式，場內有個位置放置頭盤，涼菜。主要係生蠔，龍蝦，刺身，芝士，甚至係沙律，其實食拒都可以食飽。
個人嚟講好中意食生蠔，但係衰在自己食唔多，同埋無論食熟又好，生又好，都會疴。但奇怪地今次並無呢件事發生，質素係唔同d。生蠔款式有三種，我較中意食細細隻肥嘟嘟呢種，好香甜，好creamy 。
其他的龍蝦，螺凍食味道亦很好，感覺新鮮。
之後還有個頭盤，蟹肉餅同龍蝦。我好中意拒個蟹肉餅，因為真材實料，切開好明顯見到一絲絲的蟹肉，咬落去同食蟹無分別，仲節省左開蟹的工夫。
主食我都係中意食美國的肉眼扒（US Prime Ribeye Steak），大大嘅一件，面都烤到有格格紋，剩係個樣都攞滿分。一向中意食生小小嘅我，切開略有紅紅地，肉汁豐富，有牛味之餘更有燒烤香氣。
甜品仲有我中意的Hazelnut cake,好似千層蛋糕甘，一層忌廉一層cream nuts，忌廉囗感冰凍似雪糕。
講真我都算係好大食，剩係食出面嘅嘢已經食到好飽，但仲有甘多好嘢食，唔食又對唔住自己，哈。唯有一餐當三餐甘食喇！
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