鵝鹵宮 (Closed)

約了前老闆到元朗飲茶，暢聚一番。點心樣樣皆不錯。蝦餃好懷舊，薄薄的澄麵皮透出清鮮爽彈的蝦肉，好不吸引！百花魚肚做得似是燒賣，卻是濕潤有致，魚肚吸盡湯汁，美味極致！似是牛肉球的鯪魚球，無骨啖啖肉，簡直是肉的天堂！豉汁鳳爪未算蒸到最盡最腍，可以再煮得耐久一些。再來是櫻花蝦蘿蔔糕，造型三角，煎得尚香。牛肉腸粉的粉皮較厚，幸牛肉餡夠多，仍可補救，反而豉油偏鹹，不宜落多。到雞包仔，包當然甜，可是老實說，實在過於乾身，兼且冬菇味亦不夠囉。跟前老闆的聚會是開心的，只是食物質數都算不錯。