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2012-02-11
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古有三顧草蘆，原來今日也有人三顧人氣韓國快餐店。不過三國時的劉關張第三次到訪才能進入草蘆見到諸葛亮，今日的我其實第一次到訪已經能與這「飢餓的韓國人」邂逅，只不過第一次到訪後所拍攝的照片因相機記憶卡故障關係消失無踪，第二次到訪又因為見到這「飢餓的韓國人」有長長的人龍等候已打消了排隊輪候入內的念頭，所以才會等到近日第三次到訪用膳後，才寫下這篇《飢餓的中國人三訪飢餓的韓國人》的遊戲文章。還記得第一次前來，已對這間近期人氣高企的韓國快餐店甚有好感，對那次所吃的各款韓國食品，好像「韓式魷魚壽司」、「韓式紛絲」和那蠻特別的「三式前菜」都頗為滿意，而即使是飲品，這裡的「凍梅實茶」和「凍抹茶牛奶」也頗有特色。加上這兒所收的價錢不貴，服務亦佳，難怪能在極短期內成為長龍名店。只可惜那次拍下的靚相，竟因為相機記憶卡故障出了問題而未能留下來，所以沒有把對這店子的第一印象寫下來。到了第二次，一個周末的晚上來到，竟發覺店外排了一條長長的人龍，足有二十多三十人在等候入內，自己因為不想久候，唯有即時打退堂鼓，改到別的地方吃晚飯。數日前的一個夜晚，終於又再前來，這次來的時候較早，才不過是晚上六時左右，店內仍有少量的空座
還記得第一次前來，已對這間近期人氣高企的韓國快餐店甚有好感，對那次所吃的各款韓國食品，好像「韓式魷魚壽司」、「韓式紛絲」和那蠻特別的「三式前菜」都頗為滿意，而即使是飲品，這裡的「凍梅實茶」和「凍抹茶牛奶」也頗有特色。加上這兒所收的價錢不貴，服務亦佳，難怪能在極短期內成為長龍名店。只可惜那次拍下的靚相，竟因為相機記憶卡故障出了問題而未能留下來，所以沒有把對這店子的第一印象寫下來。到了第二次，一個周末的晚上來到，竟發覺店外排了一條長長的人龍，足有二十多三十人在等候入內，自己因為不想久候，唯有即時打退堂鼓，改到別的地方吃晚飯。
數日前的一個夜晚，終於又再前來，這次來的時候較早，才不過是晚上六時左右，店內仍有少量的空座位，所以可以即時入內吃飯。要不是這麼早的話，只要稍遲半個小時，相信又可能會無功而還了。這店子確是不錯的，店內的南亞籍女服務員們待客態度有禮，而且笑容可掬，親切友善，雖然不懂說廣東話，幸好店內的餐牌除是中英對照外，還全部都有號碼代表，所以只要客人懂得簡單的英文字母和數目字的話，溝通應該是沒有問題的。
這韓國快餐店的陳設雖然與港式快餐店並無太大的不同，但這以青綠色為主調的小店，給人感覺光潔清新，加上店內環境十分企理乾淨，絕對能令人留下良好的印象。
值得一提的還有這店子的標誌，是一個戴著古代韓國帽子的簡單男人頭像，一看見它，便會令人聯想起韓國古裝劇集中的男人，對它留下深刻的印象，這無處不在的標誌確是十分成功。此外，這店的餐紙也明顯花過不少心思，印有以中、英、韓文三國文字寫成的韓國食物的特色和韓食文化的一些妙事趣聞，圖文並茂，這份心思實在值得讚賞。
這晚我和老婆仔兩個飢餓的中國人三訪這間「飢餓的韓國人」Hungry Korean，叫來了兩個熱氣騰騰的石頭鍋飯「牛肉石鍋飯」和「雞肉石鍋飯」，另外，因為兩人都對第一次到來時吃過的三式前菜印象甚佳，所以也各自加了 $12 叫來一份作配菜。而在飲品方面，則加了 $8要了「凍梅實茶」和「凍抹茶牛奶」以外的另一韓風特色飲品「凍麥芽發酵米茶」。這兒的石鍋飯雖然不是真的用石頭作鍋，而且等候的時間也較久，不過自己覺得還是值得的。石鍋飯的配料雖然與其它韓式館子無異，都是除了主菜的牛肉或雞肉外，還有大量七彩繽紛，顏色悅目的配菜，好像紅蘿蔔絲、牛蒡絲、菠菜等、沒有甚麼特別，但熱氣騰騰、材料豐富的石鍋飯又那會不好吃呢！即使牛肉的肉質只是普通，但加上了韓式甜辣醬之後，再把所有配料與白飯勻來吃，仍是滋味十足，甚為好吃呢！
「三式前菜」包括韓國國寶「辣泡菜」、「洋蔥薯蓉」和「甜魚餅」，要是單點任何一款的話，每款盛惠 $6，但套餐價三款全部有齊即只需 $12。在三款前菜中，個人覺得最好味的是那打得甚為軟滑，但又偶然夾雜著一些未有完全稀爛的薯仔肉，吃來口感不錯，味道亦佳的「洋蔥薯蓉」。此外，「辣泡菜」的酸辣度也見討好，十分開胃，以之送飯確是非常不俗。至於那質感柔軟的「甜魚餅」則味道偏甜了點，自己不是太喜歡。
「凍麥芽發酵米茶」味道甜絲絲的，帶點麥芽味，作為解辣之選，是不錯的選擇。
這間韓國快餐店，雖然位於高檔食肆林立，舖租昂貴的尖沙咀遊客區，但收費廉宜，取價公道，加上食物與服務都有挺不錯的質素，確是一間值得幫襯的店子。
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