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2017-04-09
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正所謂「偷得浮生半日閒」難得星期二是清明節假期，除了要慎終追遠外，就是要吃好西。拜完山後，心血來潮地去了堅尼地城的Little Creatures。店內的裝修好有藝術氣氛，而且在牆上有唔少同啤酒有關的裝飾品，亦設有open kitchen area，可以俾客人睇到釀酒庫。''食飯是配角，飲啤酒才是正經事''點了一杯 Original Pilsner，味道方面唔算話太濃，係編向Light個方的德國啤。佢酒精濃度係4.5%，亦唔會太重酒精，岩哂一班老友記飲，而且飲口落有小小似Asahi。在食那方面點了Mushroom Risotto 及 Croque Madame。Mushroom Risotto：採用了Cheddar及Truffle Cream，食落唔會太漏。令人驚喜的地方是有很多的芝士在飯𥚃。Croque Madame：採用Pork Belly 及 Smoked Cheese。本身Pork Belly 的味道已經濃郁再加埋Smoked Cheese食，配搭特別，唔會話兩者互相搶左隻味，而且亦有伴菜，可以中和返口腔個味道。不過唯一美中不足的是上菜及結帳時間比較慢。
難得星期二是清明節假期，除了要慎終追遠外，就是要吃好西。
拜完山後，心血來潮地去了堅尼地城的Little Creatures。
店內的裝修好有藝術氣氛，而且在牆上有唔少同啤酒有關的裝飾品，亦設有open kitchen area，可以俾客人睇到釀酒庫。
''食飯是配角，飲啤酒才是正經事''
點了一杯 Original Pilsner，味道方面唔算話太濃，係編向Light個方的德國啤。佢酒精濃度係4.5%，亦唔會太重酒精，岩哂一班老友記飲，而且飲口落有小小似Asahi。
在食那方面點了Mushroom Risotto 及 Croque Madame。
Mushroom Risotto：採用了Cheddar及Truffle Cream，食落唔會太漏。令人驚喜的地方是有很多的芝士在飯𥚃。
Croque Madame：採用Pork Belly 及 Smoked Cheese。本身Pork Belly 的味道已經濃郁再加埋Smoked Cheese食，配搭特別，唔會話兩者互相搶左隻味，而且亦有伴菜，可以中和返口腔個味道。
不過唯一美中不足的是上菜及結帳時間比較慢。
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