Video
Read full review
2023-03-27
74 views
港式同日式火鍋就食得多喇, 今日就黎到尖沙咀同朋友一齊試下台式火鍋呢間台式火鍋店係由台灣廚師主理, 湯料每日都由台灣新鮮直送到香港, 保證新鮮晚市放題價錢介乎$179-589/120分鐘, 視乎選擇既套餐及入座時間~~~一入到Reception就可以揀餐同埋湯底, 餐廳有多款特色湯底揀, 如要鴛鴦鍋就加$50~~見到餐牌牛殿品套餐有日本鹿兒島A4薩摩黑毛和牛超吸引呀咁就決定豪一豪佢, 食最貴最豐富既牛殿品啦呢個餐除左任食黑毛和牛之外, 仲送海鮮拼盤, 棒球貢丸 & 春陽茶事手搖飲品一杯自助區有多款台式食品~~例如時日燉湯, 滷水百頁豆腐, 滷雞翼尖, 蒜泥拍青瓜, 滷水豬肚, 肉燥等等....呢道既滷水做得幾出色喎, 味道香濃又入味, 係會令人食到停唔到口架仲有自助火鍋配料區~有蔬菜, 菇類, 丸類, 響鈴, 粉麵等選擇....最特別係有台灣特產白苦瓜呢, 白苦瓜既苦味較綠苦瓜低, 平時唔鍾意食綠苦瓜既朋友都可以試下飲品區有大量台灣飲品...例如蘋果西打, 燒仙草爽, 桂花烏龍茶, 白桃烏龍茶之類....唔飲冷泡茶既仲有熱茶提供添牛殿品套餐包每人一杯春陽茶事手搖飲品, 有4款選擇(珍珠
呢間台式火鍋店係由台灣廚師主理, 湯料每日都由台灣新鮮直送到香港, 保證新鮮
晚市放題價錢介乎$179-589/120分鐘, 視乎選擇既套餐及入座時間~~~
一入到Reception就可以揀餐同埋湯底, 餐廳有多款特色湯底揀, 如要鴛鴦鍋就加$50~~
見到餐牌牛殿品套餐有日本鹿兒島A4薩摩黑毛和牛超吸引呀咁就決定豪一豪佢, 食最貴最豐富既牛殿品啦
呢個餐除左任食黑毛和牛之外, 仲送海鮮拼盤, 棒球貢丸 & 春陽茶事手搖飲品一杯
自助區有多款台式食品~~例如時日燉湯, 滷水百頁豆腐, 滷雞翼尖, 蒜泥拍青瓜, 滷水豬肚, 肉燥等等....
呢道既滷水做得幾出色喎, 味道香濃又入味, 係會令人食到停唔到口架
仲有自助火鍋配料區~有蔬菜, 菇類, 丸類, 響鈴, 粉麵等選擇....
最特別係有台灣特產白苦瓜呢, 白苦瓜既苦味較綠苦瓜低, 平時唔鍾意食綠苦瓜既朋友都可以試下
飲品區有大量台灣飲品...例如蘋果西打, 燒仙草爽, 桂花烏龍茶, 白桃烏龍茶之類....
唔飲冷泡茶既仲有熱茶提供添
牛殿品套餐包每人一杯春陽茶事手搖飲品, 有4款選擇(珍珠鮮奶茶, 冬瓜茶, 裴翠檸檬綠茶 & 烏梅茶)珍珠鮮奶茶
呢杯可選擇甜度, 而我就揀左半糖喇..... 唔錯喎, 糖度剛好, 珍珠有甜味而且煙韌Q彈
冬瓜茶
冬瓜茶濃郁甜美, 又有助清熱解毒, 好適合打邊爐時飲
除左自助區外, 仲可以QR落單.... 可點小食, 肉類, 海鮮, 餃等......鹽酥雞
炸得香口, 外脆內軟, 雞肉嫩滑~~
椒鹽蝦
好正丫!! 炸蒜好香, 椒鹽味道剛好, 蝦似新鮮爽彈
原味香腸
台灣香腸口感紮實, 味道獨特, 肉汁豐富
炸地瓜
即叫即炸熱辣辣, 外皮鬆脆, 內裏煙韌軟糯~~
火鍋湯底叫左蕃茄濃湯鍋~~呢個蕃茄濃湯湯底味道好天然, 感覺完全冇落味精, 食完成餐都冇口渴感
海鮮拼盤
有新鮮鮑魚, 韓國統營蠔肉, 帆立貝, 蜆, 青口, 海蝦~~
除左呢盤係送之外仲可以無限落單食海鮮呢(鮑魚, 帆立貝除外)
所有海鮮都好新鮮呢, 味道鮮甜, 一熟即食就最正最鮮嫩呢
最頭戲黎喇!!!! 就係呢個套餐既重中之重~~~日本鹿兒島A4薩摩黑毛和牛上枱啦!!! 我地今日真係無限encore
呢款黑毛和牛肉質超嫩滑軟腍, 油脂感唔會太重, 一塊一塊食極都唔膩
淨係食和牛都已經覺得今日回本喇, 好好味丫!!!
澳洲M9和牛肩胛肉澳洲和牛既口感較日本和牛結實, 牛味會濃少少~~
美國封門柳
每塊都較為厚身, 肉質軟腍之餘帶點口感
水蓮菜平時好少食到水蓮菜丫~~ 見呢道有就一定點黎食喇.....
水蓮菜每條都好幼身, 成'住'一齊食好爽脆好個隱
花雕酒雞件
有驚喜丫!!! 雞件吸晒花雕酒味道, 非常香~~
而且雞肉仲超超超幼嫩!!! 好似食到咁嫩既雞肉~~ 必食丫
花枝漿有粒粒既花枝咬口
棒球貢丸超級巨型, 成個拳頭咁大粒 口感鬆軟彈牙, 肉汁豐富
食完打邊爐就食甜品喇~~ 呢道既甜品我俾10粒星呀!!!
佢有我最鍾意既台灣芋圓食丫....仲有9款芋圓配料選擇添呀 配料分別係寒天, 椰果, 水晶珠,西米, 紅豆, 愛玉, 紫米, 仙草.....
再可加糖漿, 鮮奶或者花奶一齊食~
可以一次過食曬咁多款配料真係大滿足!!!
最後仲送每人一杯雪糕~係餐廳自家製嘅烏龍茶味雪糕
茶味都幾濃郁, 而且雪糕質感幼滑
值得一讚嘅係餐廳嘅侍應好勤力, 好快收走食完嘅碟, 然後亦會幫你將枱上嘅碟排返整齊, 好細心呢
Post
