牛品台式火鍋

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今次再次到訪滿滿台式風格嘅牛品台式火鍋放題，因為下晝五點至六點之間入座比較平，真係抵食又高質，打邊爐都好似去咗台灣咁，非常IGable!元氣養生鍋一整隻雞入鍋熬煮，雞肉鮮嫩彈牙，湯底超級無敵濃，每人飲咗兩大碗日本宮崎縣A5和牛油花分布平均，入口軟嫩，無限續真係太滿足牛品牛三寶用上牛面肉、牛筋、牛肚，新鮮製作擺盤精緻，食起來特別有特色澳洲M9和牛肩胛肉牛味濃郁，切得唔會太厚，而且大塊，打邊爐時唔會散曬手切頂級封門柳依種肉每隻牛就只有一條，肉質好嫩，幾香，每一口都能感受到濃郁嘅肉香❤鮮活鮑魚鮑魚質感過柔韌性足，非常新鮮台式甜不辣外表鬆脆裏面煙煙韌韌，有一種吸引你一直食嘅感覺

任食火鍋食到飽嘅舖頭開得十分之多大部分嘅湯底都系啲湯包湯底，今次依間嘅湯底一啲唔馬虎，主打台式鍋底一入店好大好闊落間隔好舒適，坐得舒服店員嘅服務態度超級有禮貌，服務周到外面嘅醬料，飲品區一應俱全，其他嘅就電子code落單牛殿品套餐好多牛食！湯底係嗨嗨蟹鍋湯底，配料有成隻嘅蟹，可以放喺湯裡熬煮牛面肉、牛筋同牛肚都係色澤鮮紅，肉質結實，牛肉味濃郁，日本宮崎縣A5和牛，雪花好靚，肉質特別嫩滑，澳洲M9和牛肩胛肉夠晒回本，牛肉切得好薄身，口感好好，各款配料都試咗一件，質素都唔錯，無雪味鮮活鮑魚係每位附送嘅，好新鮮，處理得好乾淨，新西蘭青口都好推薦各種台灣小吃好似台灣甜不辣、鹽酥雞、炸黃金魚蛋都好正，最鍾意炸黃金魚蛋，配埋辣粉食滋味開胃飲品方面仲有十幾款，仲有春陽茶事可以揀

感覺好耐無打過邊爐🍲特別掛住台灣嘅火鍋😆呢間位於尖沙咀的台式火鍋🇹🇼🥢朋友非常推薦一定要來食🎉.牛極品食到飽套餐由於我哋當天5點後先入座所以價錢比晚市正價時段平啲😙而我哋揀咗第二級可以任食「美國頂級肩胛肉及美國牛胸腹」同埋「西班牙栗飼豬五花及西班牙栗飼豬梅肉」🐮🐷.我哋揀咗超足料大大件花蟹嘅「嗨嗨蟹鍋」一整隻蟹一齊熬煮，湯頭好鮮甜🍲都嚟到放題，梗係要全力食牛😂肩胛肉肉質相對結實，有彈性，而且肉味較濃而牛胸腹，肉質鮮嫩而不油膩😌豬肉片紋理清晰可見，肥瘦均勻，滾完之後入口唔會韌，仲有好濃郁嘅肉味。新西蘭羊卷肉夠肥夠嫩，羊味足仲好淋，惹味！花雕酒雞件嫩滑可口，鮮美多汁。IMG_4092.叧外套餐除咗精選肉類🥩仲有海鮮炸物手工配料火鍋配料蔬菜麵類全部都無限追加非常豐富😍另外飲品款式都多不勝數大量台灣嘅飲品提供😳.小食方面好推薦蒜泥麻辣拍青瓜好食！！辣辣嘅爽脆青瓜，根本送飯好物！！台式甜不辣，咬落口煙煙韌韌，好有口感，配埋其他醬料沾住食，真係會令人食過返尋味😌最後記得要食埋Häagen-Dazs或自製芋圓先好走啊❕

今次嚟試吓呢間台式任飲任食火鍋😍，仲要勁多款配料揀，食飽都未試晒😱🔻牛極品吃到飽套餐🔸湯底我哋揀青花椒和牛鍋，湯底好香青花椒味，成煲白雪雪味道好濃郁，配上所有食材都變得好清香鮮甜美味，又唔會搶咗食材本身嘅味道。打邊爐喇！牛肉先啦梗係，美國頂級肩胛肉超驚喜嘅存在，肉質嫩之外，有油脂，非常濃嘅牛味🫶🏻美國牛胸腹，薄身小小，口感又唔同，唔會太油肉質爽身啲😀花雕酒雞件估唔到咁正，好嫩滑味道都好唔錯❣️西班牙豬肉片薄切夾雜一點脂肪，肉味濃郁又鮮香可口！新西蘭羊卷肉，羊味濃，惹味香口😋。🔸小食台灣香腸咸香咸香又有焦香味，調味啱啱好，一個人都食咗成碟。椒鹽蝦炸得又香又爽口，鍾意香口嘢嘅，椒鹽蝦必食總結：座位闊落坐得舒適。所有火鍋配料都係QR點單勁方便，唔使成日走出走出入，剩係飲品、甜品同調味料先要喺出面自助，方便好多。😊😊

真係好耐冇打邊爐喇天氣涼涼地最啱打邊爐喇 好耐冇食過咁高質既放題打邊爐餐廳尤其係個湯底好濃味有幾款套餐可以揀揀左牛極品任食 食得好滿足👍🏻牛品麻辣鍋麻辣鍋湯底油紅光澤望落就好有食慾 辣椒同花椒既香味撲鼻飲啖湯落肚成個人都暖笠笠套餐入面嘅食材都係無限量供應推薦要試美國頂級肩胛肉,西班牙栗飼豬五花美國牛胸腹,新西蘭羊卷肉,西班牙栗飼豬梅肉花雕酒鷄件,烤椒皮蛋豆腐,椒鹽蝦同麻辣鴨血💯另外薄身既肉片亦吸晒啲麻辣湯嘅精華入口即溶辣辣地好惹味 最鍾意佢哋既豬五花肉 一啲臊味都冇仲有花雕酒雞件都好正! 每一舊雞肉都好入味鮮嫩多汁 仲有陣陣酒香味 加上有好多款台式小食可以任食 好豐富!

今次生日老公帶我去食台式火鍋放題，感覺真係好爽，各種高級食材任攞任食，真係好抵！老公要咗牛殿品任食套餐，入面放題包括咗好多高級食材，好似和牛、鮑魚等等！湯底係佢哋嘅元氣養生鍋，滋補香甜，煮住各種牛肉特別入味，主角就係A5和牛同M9和牛，全部都係頂級和牛肉。A5和牛口感非常細膩，油脂雪花好靚，食落去真係好香。M9和牛油脂比較厚，瘦肉偏多，可以好好體驗咬肉嘅快感，湯汁鮮香😋佢哋仲有好有特色嘅牛三寶，每一味都可以體驗牛肉唔同嘅食法，口感同味道上都有唔同嘅體驗，呢一餐真係可以好好享受食牛肉嘅極上體驗！除咗牛肉，海鮮都唔錯，鮑魚同蜆非常新鮮，加上滋補湯底，煮得非常入味。鮑魚極有彈性嘅口感，仲有蜆同湯一齊食，鮮香味美想充分享受湯汁嘅鮮香，仲可以嚟一片響鈴，吸滿湯汁，一口落去，滿滿都係湯汁嘅香氣。佢哋仲有好多台式小食，甜不辣炸得非常香脆可口，油香撲鼻，好好味，然後就係地瓜條，香脆之餘，仲有地瓜嘅香甜，食咗一條仲想再嚟一條。米血糕就非常有台灣特色，非常香，仲有住非常獨特嘅味道，老公非常鍾意食呢味！我同老公食得非常爽，希望之後嘅生日都可以嚟呢度食放題！

今日同家人去尖沙咀行街，途經見到呢間好多人食嘅火鍋店，見到餐牌竟然有好多台式小食同甜品，仲有頂級和牛可以任食，所以入咗去試吓。揀咗最豪華嘅牛殿品食到飽，真係好抵食湯底青花椒和牛鍋好足料，淡淡嘅青花椒湯底，食落好清新。日本宮崎縣A5和牛🙆🏿‍♀️推！鮮紅色嘅牛肉配上邊邊嘅肥膏鮮嫩易入口澳洲M9和牛肩胛肉🙆🏿‍♀️推！半肥瘦望落吸引跟佢個牌滾7-10秒肉質軟腍肉味香濃新西蘭青口💁🏿‍♀️咬落去仲喺好有口感，仲要係無限添加，一定夠食。海蝦💁🏿‍♀️蝦肉鮮爽Q彈向來係我哋一家嘅最愛之一💕鮮活鮑魚💁🏿‍♀️免費贈送嘅鮑魚，都幾大隻鮮甜肥美，肉質細嫩芋圓🙆🏿‍♀️推！自製芋圓可以任意添加鍾意嘅配料，我整咗拿手黑糖紅豆芋圓，小妹媽仲encore添整體嚟講，港幣五百幾蚊一個人食到飽任飲任食，性價比都幾高，我同家人都食到好飽咁走，如果大家唔想咁悶食傳統火鍋湯底，都可以考慮試吓呢個台式火鍋！位置就腳：🍊🍊🍊🍊餐廳環境：🍊🍊🍊🍊食物味道：🍊🍊🍊🍊整體CP值：🍊🍊🍊🍊🍊

前晚同屋企人去咗尖沙咀嘅牛品台式火鍋，感覺真係食完會諗住再嚟！呢度氣氛好輕鬆，設計又幾靚，係一家人慢慢圍爐傾偈嘅好地方。美國頂級肩胛肉係套餐入面最好食之一，夠嫩滑，仲帶住啲油香，放喺湯底煮一陣就好香！西班牙栗飼豬五花比一般豬肉多咗啲栗子香，肥美又唔膩，放喺櫻花蝦湯入面更加添味。美國牛胸腹有少少咬口，肉味夠重，適合鍾意食濃味啲嘅朋友口。新西蘭羊卷肉係當晚嘅驚喜，冇羊羶味，入口好嫩滑，配湯底仲顯得更加清甜。西班牙栗飼豬梅肉就比較瘦少少，但味道清爽，食起嚟好舒服。湯底方面我哋揀咗櫻花蝦濃湯鍋，湯味鮮甜得嚟伸有少少蝦鮮味，令成個火鍋更有層次。仲試咗佢哋嘅花雕酒雞件，雞肉嫩滑，帶住淡淡嘅酒香，食落真係暖心、。烤椒皮蛋豆腐係個開胃小食，配搭燒椒嘅微辣味道，平衡到火鍋嘅濃郁。麻辣鴨血都係必試，夠辣之餘又入味，質地滑滑口，忍唔住不停夾！呢間牛品火鍋性價比真係唔錯，食材新鮮，湯底豐富 口。適合一家大細或者約埋朋友一齊食個暖暖火鍋餐，推介比各位鍾意台式風味火鍋嘅朋友！味道：5環境：5服務：4衛生：5抵食：5整體評分：

「牛品台式火鍋」位於尖沙咀，以QR code形式下單的自助火鍋 📲 餐廳供應多種任食火鍋材料，主要以港式和台式為主 🥢 還可以無限任食「日本宮崎縣A5和牛」和「澳洲M9和牛肩胛肉」♨️牛殿品套餐▫️🍲 蝦濃湯鍋湯底蝦味濃郁 海鮮咸香 一絲甜味▫️🥩 日本宮崎縣A5和牛大理石紋 豐富油花 肉質柔軟▫️🥩 澳洲M9和牛顏色偏紅 牛味濃郁 更有嚼勁▫️🐙 五味墨魚仔滑嫩彈牙 帶有咀嚼 甘美鹹鮮▫️ 🐚 鮮活鮑魚緊實柔嫩 富有彈性 帶點鮮甜▫️🦐 椒鹽蝦炸得香脆 椒鹽惹味 爽脆彈牙▫️🧋飲料可選 「春陽茶事」 珍珠奶茶 茶香奶順 珍珠煙靭

呢個放題套餐 120 分鐘任食。肉、海鮮、蔬菜都係任食，食完後仲有甜品可以食。肉類中個人最鍾意嘅係日本宮崎縣 A5 和牛、澳洲 M9 和牛肩胛肉。A5 級數嘅宮崎和牛，大理石紋理細緻分明，稍微涮吓放入嘴裡，入口即化，透出甜味，好食。M9 和牛肩胛肉牛味足，甜香爽口，肉質細嫩，同時肉中夾帶極細嘅筋增加咗嚼勁，令口感更豐富。仲有免費贈送嘅鮮活鮑魚柔嫩細滑，爽口彈牙嘅口感，擁有極高營養價值，鹹甜味道適中，仲殘留住海水嘅味道。而湯底最鍾意嘅係青花椒和牛鍋，係一鍋味道好豐富嘅湯底，微微嘅辣味仲帶少少麻麻嘅感覺，飲落去時有少少酸酸地，非常開胃。梗係仲有其他小食都係任食嘅，我個人比較鍾意嘅有：🩵新西蘭青口💙海蝦🤍蜆💛椒鹽蝦每一道小食都好新鮮可口，呢度嘅食物質素絕對保證你會滿意。

早前同朋去食尖沙咀嘅牛品台式火鍋，大家都食得好開心。所以佢今次生日，我就打算去食多次。呢度最吸引嘅地方係任食，而且食材好新鮮！今次我哋揀咗‘牛極品任食套餐’肉類嘅選擇都幾多湯底我哋揀咗花椒牛鍋，香味四溢，飲落仲有牛肉嘅鮮甜味，加上花椒做調料，味道更加濃郁香辣，好啱配涮肉。牛肉新鮮，鮮嫩多汁，口感好滑，每一啖都係高級嘅味道。加上吸收咗湯底嘅精華，味道更顯鮮甜，回味無窮！羊肉方面，食落冇腥味，仲好香！而且羊肉涮咗之後，更加突顯羊肉獨有嘅風味。除咗牛羊肉，仲有豬肉。豬肉都好新鮮，味道甜美，配埋其他肉一齊食，好豐富！雞肉以花雕酒做調料，夠鮮甜多汁，而且雞肉唔會好鞋，仲有酒香，食落好醒胃。我哋都試咗幾款台灣嘅小食--蝦片炸得好香脆，唔會太厚或太薄，咬落去好爽口！台灣香腸就比較唔同，好鮮甜，仲包裹住滿滿嘅內餡，口感豐富！小食推介蔥餡餅，每一啖都食到酥脆嘅外皮，仲有滿滿嘅餅餡，確係幾香口！食完肉同小食，我哋仲食埋Häagen-Dazs雪糕。味道系士多啤梨味同咖啡味嘅，唔會太甜，飯後食的確不錯！

【尖沙咀牛品台式火鍋🍲】-尖沙咀嘅牛品台式火鍋真係超正，仲係放題任食，抵到唔得了！😋每次黎我都一定會揀牛殿品的任食放題套餐，裡面有各種高級食材，海鮮、高級和牛，仲有Häagen-Dazs雪糕，真係正爆！🥳我特別鐘意佢哋的元氣養生鍋湯底，味道香甜，藥材味好濃，煮和牛一齊食，真係滋補又好味！佢哋有兩種頂級和牛，日本A5同澳洲M9，各有特色，油脂分佈均勻，每一口都可以食到牛肉同湯底的香氣，仲有和牛的油香，口感滑到不得了！🤤招牌牛三寶亦都好正，各種牛肉的食法豐富，讓你體驗到不同的口感。至於海鮮全部都超新鮮，鮑魚口感彈牙，煮完吸收咗湯汁的精華，每一口都好香！嗰啲總統蠔又大，每一口都能食到成口的蠔肉，真係一個字：鮮！🦪手工蝦滑都滑嫩得勁，全部用新鮮蝦肉整成，搭配養生鍋底正得唔得了。魚蛋同豆腐都好有特色，作為火鍋的小食，味道新鮮，食完唔會覺得膩。😌飯後甜品當然要有Häagen-Dazs雪糕，今次有我最鍾意的咖啡味同柚子檸檬馬卡龍味，真係好好食！🍦一餐咁正的放題晚餐，真係聚會食嘢嘅好去處！-📍 牛品台式火鍋 (尖沙咀)尖沙咀樂道32-34號1樓

嗨嗨蟹鍋 - 濃郁海鮮味嘅鮮湯，可以品嚐到新鮮嘅蟹肉，搭配各種肉類提升鮮味。日本宮崎縣A5和牛💕和牛肉油花分佈較多且均勻，有明顯嘅和牛風味，肉質軟嫩，被視為日本和牛品種中一顶级品種。 澳洲M9和牛肩胛肉💕色澤紅潤，睇落去就令人食欲大增，口感豐富，咀嚼時可以感受到牛肉嘅彈性與韌勁。 鮮活鮑魚💕肉質柔滑細嫩有彈性，味道鮮美，咀嚼起來有韻味。 個人推薦一下幾種台式小食❣️茶葉蛋💕聞落去會有陣濃郁嘅茶香，食落口感獨特，蛋香中夾雜住茶葉嘅清香。❣️肉燥飯💕鹹中仲帶有甘甜香味，食落口齒留香，涮嘴唔容易膩。❣️米血糕💕散發一種淡淡嘅鮮味，且冇任何異味，仲會帶住淡淡米香味。❣️牛品牛三寶💕可以一次品嚐三個唔同牛部位嘅口感，有牛面肉，牛筋，牛肚，口感紮實唔乾柴。

一直以來都好鍾意同一班friend嚟呢度食buffet，一直都好推介呢度，今次帶咗同事嚟呢度用餐，連佢都對呢度讚不絶口我哋兩個人食嘅係牛極品任食套餐，餐牌裡麵嘅嘢食繫可以任點無限食到飽裡面有各種肉類都好好味，要嘅湯底係佢哋嘅招牌麻辣鍋，鮮辣味好濃烈，佢哋嘅豬五花同豬梅肉係上等嘅西班牙栗飼豬，可以明顯食出同普通豬肉唔同嘅口感。然後牛肉呢度有肩胛肉同胸腹，胸腹肉好紥實，仲帶有一啲油脂，口味好香，然後肩胛肉則好細膩，有相間嘅油脂同瘦肉，口感好豐富。食麻辣鍋點可以少咗羊肉，麻辣鍋可以充分蓋咗羊肉嘅羶味，唔止可以享受到羊肉嘅香味，仲有富有彈性嘅口感，越咬越香。花雕酒雞配麻辣湯底都係好正，淡淡嘅酒香再加埋麻辣嘅口感，香味四射，尤其最啱追求味覺嘅刺激嘅人嚟食。 除咗火鍋配料，呢度仲有衆多台灣當地小食可以任食，好似最地道嘅鹵水豬耳，口感有咬口，仲可以品嚐鹵味嘅鮮香。烤椒皮蛋荳腐都係唔錯嘅小食，荳腐嘅口感好軟嫩，入口一咬就化，好好食。然後仲有少唔到嘅台灣香腸同炸地瓜條，香腸好有咬口，富有肉香，裡面嘅鹹味爲香腸提昇咗唔少風味，然後地瓜條炸嘅酥脆，好甜。呢度嘅buffet真係好抵食，真係好推介大家嚟呢度嚐試

最鍾意嚟呢間火鍋食放題，食材新鮮唔使講，環境乾乾淨淨，好推介殿品套餐，每一位客人都會送一隻鮮活鮑魚，鮑魚超巨型🤩而且一點異味都冇😎我哋揀嘅係季節限定嘅湯底 — 嗨嗨蟹鍋，蟹肉鮮美同幾多膏，沙白脹卜卜，味道鮮甜~兩者熬出嚟嘅精華十分濃郁，鮮甜無比! 未開始渌嘢食我已經飲咗幾碗湯喇😂.👁‍🗨 日本宮崎縣A5和牛.➰ 肉質脂肪豐富，而且雪花紋路超級靚!!渌幾秒見到變色就可以食喇，唔使任何醬料已經好好味 ，帶住淡淡嘅奶香味好正🤭.👁‍🗨 澳洲M9和牛肩胛肉.➰ 肩胛肉肉質飽滿，帶住脂肪但係唔油膩，控制好時間可以食到超級鮮嫩嘅肉質!.👁‍🗨 特上牛小排.➰ 脂肪分佈均勻，食落口感層次分明，既軟嫩多汁，又有微微嚼勁🙃就算熟透咗都仲係嫩嘅，唔柴~仲有豐富多款嘅台式小吃供應，我哋攞咗唔多只係想試吓味道😆炸地瓜條同茶葉蛋都唔錯😇食完仲會送我哋一人一杯嘅春陽茶事 ，用清爽嘅飲品嚟完美結束我哋呢一餐.🔛 整體評分（7.5/10）