為食貓MI MI
食蒸氣火鍋。竟然可以做大官
為食貓MI MI
Level 4
2025-10-04
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這家海鮮蒸鍋餐廳,讓人可以一嚐做官的滋味,因為他家的套餐以都以古代不同官職來命名,好有趣。

餐廳私密度很高,每組客人都有竹簾分隔,採取一人一鍋,這樣不同朋友都可以自由選擇套餐。不同海鮮蒸焗時間不一,每枱都有一張海鮮蒸焗時間表給客人參考。

套餐由九品芝麻官到九五至尊都可以選,全部都包了前菜/炸物/海鮮/肉類/丸類/蔬菜拼盤/甜品,每份套餐都好豐富。

喝的餐廳有提供熱水,不過當晚可以抽獎,是必中獎的,有小食/喝的,我們抽中了汽水,正😝。


✴️九品芝麻官套餐 $258

*前菜:蟹籽沙律

清爽開胃。
*炸物:2粒章魚燒
外脆內軟。
*海鮮: 白蜆、蝦、 鮮魚片、 大蜆、 北寄貝 ,鮑魚

海鮮全部好新鮮,蒸完食到海鮮的原汁原味。蜆都好肥,漲卜卜,蝦爽口彈牙,鮑魚好鮮甜。
*肉類:美國肥牛 / 豚肉片/ 雞腿肉 (3選2)
選了肥牛跟豚肉,肉質普通,味道可以。
*丸類:三寶丸 (牛骨濃汁牛丸、 薑汁皮蛋貢丸、招牌墨魚丸)
牛骨丸小心爆汁,彈牙,皮蛋貢丸好特別,薑味特別濃,墨魚鮮味彈牙。
*蔬菜拼盤:生菜/娃娃菜/粟米/脆玉瓜/南瓜/金菇

色彩繽紛,蒸完好甜。
甜品:唯記雪米糍,好味,童年回憶。

✴️八府巡案套餐 $498

前菜:蟹籽沙律
清爽開胃。
炸物:餃子、 芝麻雞翼(各1隻)
好酥脆,又香口。
海鮮:白蜆、 蝦、 北寄貝、 鮑魚、 元貝、 賣妃蚌、鮮魚片、龍蝦[蟹(半隻)/蟶子皇(1隻]2選1

這個餐的海鮮好豐富,2選1我選了半隻蟹,好又肉好鮮甜,龍蝦啖啖肉,其他同上。
肉類:安格斯牛肉 / 豚肉片 /雞腿肉 3選2
選了2份安格斯牛,牛味濃郁,肉質嫩滑。
丸類:三寶丸 (牛骨濃汁牛丸、薑汁皮蛋貢丸、招牌墨魚丸)
同上
蔬菜拼盤:同上
甜品:唯記雪米糍

差不多吃完,之前已經選了南瓜粥,侍應生幫我們加米,吃完最後的食物,再吃粥就剛好,所有海鮮的精華都融入到粥裏,非常好味。

總結,這家蒸海鮮真的好新鮮,令人回味無窮,服務也很到位,又有隱私度,一定會再訪。


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Decor
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Service
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Hygiene
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