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2019-09-16
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近呢一兩年多咗好多素食餐廳開張，亦都多咗好多呢類型嘅小型自助餐 🙆🏻♀️ 幾好呀其實我覺得有市場，平buffet 一截，一樣可以任食到飽 😌 雖然小妹暫時都冇諗過要開始茹素，但間唔中食吓齋都幾新奇 🤓近排就去咗呢間新進駐Tower 535嘅新派素食餐廳，試咗佢哋嘅晚市自助餐 😎 佢哋標榜有超過60款中西美食，90分鐘嘅自座式放題做緊只係 $168/位 🤗 餐廳樓面超級大，好多位，梳化雅座空間闊落，就算人來人往都唔會覺得被打擾～😙 可以帶屋企人一齊去食必試：沾咗鹹蛋黃炸嘅冬菇非常香口，絕對會令人食上癮!!!!! 雖然知熱氣但真係停唔到口食物一覽，其實都幾豐富：每座會送一份 🍑 蜜桃冰鎮咕嚕肉，應該係用麵筋去做仿製肉 (?) 口感少少煙韌，都同咕嚕肉有6成似啦 😆 另外每人仲包一盅姬松茸蟲草花粟米燉湯，好足料，都幾有心 😚🥗 有沙律前菜、涼拌青瓜、枝豆同中華沙律等。🍕 小食區：沙嗲「羊肉」串、薄餅、香草焗法式多士、紫薯蘋果沙律、燻魚、連蜜汁「叉燒」都有🍤 有一個炸物區 😛 好多天婦羅樣式嘅炸菜 - 炸秋葵、炸蓮藕、炸茄子、炸饅頭、蔥油餅。🍣 壽司區有好多仿製壽司，塊魚係蔬菜
近排就去咗呢間新進駐Tower 535嘅新派素食餐廳，試咗佢哋嘅晚市自助餐 😎 佢哋標榜有超過60款中西美食，90分鐘嘅自座式放題做緊只係 $168/位 🤗 餐廳樓面超級大，好多位，梳化雅座空間闊落，就算人來人往都唔會覺得被打擾～😙 可以帶屋企人一齊去食
必試：沾咗鹹蛋黃炸嘅冬菇非常香口，絕對會令人食上癮!!!!! 雖然知熱氣但真係停唔到口
食物一覽，其實都幾豐富：
每座會送一份 🍑 蜜桃冰鎮咕嚕肉，應該係用麵筋去做仿製肉 (?) 口感少少煙韌，都同咕嚕肉有6成似啦 😆 另外每人仲包一盅姬松茸蟲草花粟米燉湯，好足料，都幾有心 😚
🥗 有沙律前菜、涼拌青瓜、枝豆同中華沙律等。
🍕 小食區：沙嗲「羊肉」串、薄餅、香草焗法式多士、紫薯蘋果沙律、燻魚、連蜜汁「叉燒」都有
🍤 有一個炸物區 😛 好多天婦羅樣式嘅炸菜 - 炸秋葵、炸蓮藕、炸茄子、炸饅頭、蔥油餅。
🍣 壽司區有好多仿製壽司，塊魚係蔬菜做嘅，睇得又食得。後來見到連牛油果手卷都有，男仔唔夠飽可以去食番幾
🥘 熱盤簡單有一兩樣主食 (豉油皇炒河、炒飯、炒銀針粉，仲有好多唔同煮法嘅時蔬：寫低咗幾款俾大家參考 🤷🏻♀️ - 煙肉雲耳炒沙葛、淮山茶樹菇炒青瓜、豆豉南瓜炒雜菇、南乳炒藕片、茄子四季豆.......喺度一提佢哋嘅熱盤係有人要先自己去打開蓋，所以都好衛生而且耐熱 👍🏻，唔會未攞就凍晒
🍮 甜品就唔系太多種類：五隻手指数得晒 - 綠豆沙、椰汁西米芋圓 (不過糖水就偏淡)、藍莓糕 (清甜，有啲似微酸嘅桂花糕)、焦糖燉蛋(食到薑味焦糖幾意外 😄)、亦都有啲菠蘿西瓜切件
🍹 飲品有一路滾住嘅羅漢果水、鮮豆漿或者冰水
總括嚟講都系個唔錯嘅嘗試，期待佢哋更多新搞作 😙
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