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2023-02-28
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今晚好想食法國菜，每一道菜份量適中之餘，又可以食多幾款唔同種類嘅菜式～朋友今晚就約左我去呢間「Boire et Manger」，餐廳外圍十足歐陸式餐館，好優雅，一於今晚就慢慢歎返餐傳統既法國菜先～🌟Set Dinner Menu（1 Person)🌟-新鮮生蠔(兩款）生蠔最緊要就係新鮮度，餐廳提供既生蠔肉身大大隻，夠哂creamy，海水味濃郁，一流～-紅菜頭湯是日餐湯係紅菜頭湯，紅卜卜顏色夠哂搶眼，而且仲好足料～混合紅菜頭、新鮮蔬菜打成蓉熬制，層次豐富，搭配埋香烤多士好夾～-雜錦海鮮沙律一款沙律有齊哂香煎帶子、燒八爪魚、大蝦及Salami，好豐富既頭盤～我就最鍾意帶子，香煎過後更加鮮甜肉質彈牙～-主菜: 烤杜洛克豬扒呢款香烤豬扒，肉質好軟熟，烤過後帶點炭燒味及油脂味，好Juicy！-榛子醬法式可麗餅配朱古力雪糕必食既甜品~我既至愛，微微熱既可麗餅上邊搽滿榛子醬，入口軟熟綿滑，做甜品一流～重點係加埋一大球朱古力雪糕，一冷一熱食得好過癮～ -Latte食完咁多野歎返杯咖啡～鮮奶咖啡奶白味濃，飲落相當creamy，咖啡味又香醇～我地兩個人當然唔止order 一份set dinner 啦，我地
朋友今晚就約左我去呢間「Boire et Manger」，餐廳外圍十足歐陸式餐館，好優雅，一於今晚就慢慢歎返餐傳統既法國菜先～
🌟Set Dinner Menu（1 Person)🌟
-新鮮生蠔(兩款）
生蠔最緊要就係新鮮度，餐廳提供既生蠔肉身大大隻，夠哂creamy，海水味濃郁，一流～
-紅菜頭湯
是日餐湯係紅菜頭湯，紅卜卜顏色夠哂搶眼，而且仲好足料～混合紅菜頭、新鮮蔬菜打成蓉熬制，層次豐富，搭配埋香烤多士好夾～
-雜錦海鮮沙律
一款沙律有齊哂香煎帶子、燒八爪魚、大蝦及Salami，好豐富既頭盤～我就最鍾意帶子，香煎過後更加鮮甜肉質彈牙～
-主菜: 烤杜洛克豬扒
呢款香烤豬扒，肉質好軟熟，烤過後帶點炭燒味及油脂味，好Juicy！
-榛子醬法式可麗餅配朱古力雪糕
必食既甜品~我既至愛，微微熱既可麗餅上邊搽滿榛子醬，入口軟熟綿滑，做甜品一流～重點係加埋一大球朱古力雪糕，一冷一熱食得好過癮～
-Latte
食完咁多野歎返杯咖啡～鮮奶咖啡奶白味濃，飲落相當creamy，咖啡味又香醇～
我地兩個人當然唔止order 一份set dinner 啦，我地仲order 左其他食物，咁先夠滿足haha~
-凱撒雞肉沙律
呢度既沙律菜份量十足，用料夠新鮮～雞扒肉質軟熟，搭配沙律一齊食好滋味～
-法式香草焗田螺
每一次食法國菜必點嘅菜式之一～田螺肉質爽彈，濃濃既香草牛油味道好惹味，食到停唔到口～
-松露薯條
超邪惡嘅小食，薯條炸至熱辣辣夠哂香脆，搭配黑松露，極度惹味，我哋仲加埋英式芥末同茄汁，大滿足～
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總結
餐廳裝修高貴優雅，牆身擺放咗好多法國嘅圖畫及陳設，氣氛令人舒適～食物方面性價比都幾高，一份套餐就可以品嚐到唔同既法國菜式，值得一試～
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