Video
Read full review
2018-09-18
2937 views
睇openrice萬麗酒店自助餐做優惠，有八折coupon，未試過呢間但係見食評都話有新鮮蒸活龍蝦供應，所以訂左平日晚飯試下。因為主要最有興趣其實系龍蝦，所以訂位同食嗰日都有問餐廳有無活龍蝦提供，得到既答案都系有既。自助餐呢晚6點就可以開始入座，不限時，呢樣其實幾好，因為宜家自助餐多數分兩輪，好少可以比你食足4個鐘裡面環境不錯，不過食物選擇偏少，一眼可以望曬甘樣熱食有燒牛肉，馬來牛肉，馬來烤魚，海南雞，喇沙等等冷盤海鮮有生蠔，長腳蟹，青口，熟蝦同埋三文魚，拖羅，甜蝦刺身等等由於目標系蒸活龍蝦，所以一開始就已經四圍搵但搵唔到，只系有個牌寫住系"焗龍蝦"一問之下原來今日無蒸龍蝦提供，只有芝士焗“龍蝦”，呢個時候心裡已經有啲失望，芝士焗多數代表食材無甘新鮮，不過既然“聲稱”都係龍蝦甘就攞啦呢道芝士焗“龍蝦“上面鋪左厚厚一層類似芝士醬，但之後發現呢個醬并不簡單食第一隻焗“龍蝦“ 個陣已經覺得有啲奇怪，因為啲“龍蝦“肉系個殼度已經系散既，平時龍蝦尾舊肉咪要用叉扯出黎既，呢件“龍蝦”啲肉系自己可以甩出黎既放入口一食，心裡面立即講粗口，點解系蘑菇粒黎既，莫非我黎左素食餐廳? 不過我心想，堂堂一間酒店
因為主要最有興趣其實系龍蝦，所以訂位同食嗰日都有問餐廳有無活龍蝦提供，得到既答案都系有既。
自助餐呢晚6點就可以開始入座，不限時，呢樣其實幾好，因為宜家自助餐多數分兩輪，好少可以比你食足4個鐘
裡面環境不錯，不過食物選擇偏少，一眼可以望曬甘樣
熱食有燒牛肉，馬來牛肉，馬來烤魚，海南雞，喇沙等等
冷盤海鮮有生蠔，長腳蟹，青口，熟蝦同埋三文魚，拖羅，甜蝦刺身等等
由於目標系蒸活龍蝦，所以一開始就已經四圍搵但搵唔到，只系有個牌寫住系"焗龍蝦"
一問之下原來今日無蒸龍蝦提供，只有芝士焗“龍蝦”，呢個時候心裡已經有啲失望，芝士焗多數代表食材無甘新鮮，不過既然“聲稱”都係龍蝦甘就攞啦
呢道芝士焗“龍蝦“上面鋪左厚厚一層類似芝士醬，但之後發現呢個醬并不簡單
食第一隻焗“龍蝦“ 個陣已經覺得有啲奇怪，因為啲“龍蝦“肉系個殼度已經系散既，平時龍蝦尾舊肉咪要用叉扯出黎既，呢件“龍蝦”啲肉系自己可以甩出黎既
放入口一食，心裡面立即講粗口，點解系蘑菇粒黎既，莫非我黎左素食餐廳?
不過我心想，堂堂一間酒店無理由蘑菇當龍蝦肉掛，所以再去攞多一隻，今次呢隻除左蘑菇粒之外就仲食到有一粒我假設系蝦肉既物體，比例大概系8成蘑菇2成蝦肉左右
所以大家明白點解我用引號去形容今晚既“龍蝦“，因為根本唔系龍蝦，而系芝士蘑菇釀龍蝦蓋，無錯，系龍蝦蓋
事先聲明餐廳系有供應另一道辣椒炒龍蝦鉗，不過我認為餐廳有以下問題：
1. 不但沒有活龍蝦提供，而且試圖利用其它食材冒充龍蝦肉，此為不誠實之一，有欺騙食客之嫌
2. 當日詢問餐廳提供的食物有否與平時不一樣，答案是沒有不一樣，此為不誠實之二
3. 如果蒸活龍蝦不是必然菜色，第一次(訂枱時)及第二次(Confirm)致電詢問時，餐廳職員不應表示肯定，此為不恰當
如果餐廳有機會睇到呢篇食評，本人非常樂意聽取任何解釋
最後奉上釀龍蝦蓋照片一張
素食龍蝦
64 views
1 likes
0 comments
Post
