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2024-06-18
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餐廳晚市時段只有「雅ᴍɪʏᴀʙɪ」一個ᴍᴇɴᴜ，有先付、季節食材、刺身和壽司🍣 師傅聲稱如果吃不飽不准離開餐廳，很風趣幽默😝🥳✂︎❥$𝟭𝟴𝟴𝟬 雅𝕄𝕀𝕐𝔸𝔹𝕀／ᴘᴇʀ ᴘᴇʀꜱᴏɴ🥢～～～～～～～～～～～～～～～～先付：༛ 炸得香脆的澤蟹竟然藏著蟹膏🦀༛ 鯛魚昆布漬清新又鮮甜༛ 另外還有黑豆、營光魷魚和露筍～～～～～～～～～～～～～～～～ ️季節食材：鱧魚清湯加了梅醬、蒓菜和柚子，清新滑溜，為今晚的美食掀起了序幕🙌🏻～～～～～～～～～～～～～～～～ ️刺身：༛ 鱸魚可輕微在青橘上帶過，再沾上酸汁蘿蔔蓉，氣味相當清新🫶🏻༛ 富山縣白蝦晶瑩剔透，軟軟糯糯的質感非常鮮甜👍🏻🦐༛ 縞鰺清甜爽脆༛ 赤貝爽鮮甜༛ 水八爪魚軟糯鮮甜，不同大小的吸盤爽脆無比🐙 喜歡加點生秋葵，其攻鼻的氣味實在刺激😻 想溫和一點的話也可以沾普通ᴡᴀꜱᴀʙɪ༛ 厚岸白劍貝爽、鮮、彈牙，可以加伴碟的鹽、ᴡᴀꜱᴀʙɪ、檸檬👍🏻🍋～～～～～～～～～～～～～～～～ ️季節料理：༛ 昆布鯛魚白子迷人的香味讓人垂涎欲滴😻 軟綿綿的質感和昆布漬、青蔥的結合，美味得讚嘆聲連連👍🏻༛ 長崎粟米清甜多汁🌽～～～～～～～～～～～～～～～～ ️小食：༛
餐廳晚市時段只有「雅ᴍɪʏᴀʙɪ」一個ᴍᴇɴᴜ，有先付、季節食材、刺身和壽司🍣 師傅聲稱如果吃不飽不准離開餐廳，很風趣幽默😝🥳
✂︎
❥$𝟭𝟴𝟴𝟬 雅𝕄𝕀𝕐𝔸𝔹𝕀／ᴘᴇʀ ᴘᴇʀꜱᴏɴ🥢
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先付：
༛ 炸得香脆的澤蟹竟然藏著蟹膏🦀
༛ 鯛魚昆布漬清新又鮮甜
༛ 另外還有黑豆、營光魷魚和露筍
～～～～～～～～～～～～～～～～ ️
季節食材：
鱧魚清湯加了梅醬、蒓菜和柚子，清新滑溜，為今晚的美食掀起了序幕🙌🏻
～～～～～～～～～～～～～～～～ ️
刺身：
༛ 鱸魚可輕微在青橘上帶過，再沾上酸汁蘿蔔蓉，氣味相當清新🫶🏻
༛ 富山縣白蝦晶瑩剔透，軟軟糯糯的質感非常鮮甜👍🏻🦐
༛ 縞鰺清甜爽脆
༛ 赤貝爽鮮甜
༛ 水八爪魚軟糯鮮甜，不同大小的吸盤爽脆無比🐙 喜歡加點生秋葵，其攻鼻的氣味實在刺激😻 想溫和一點的話也可以沾普通ᴡᴀꜱᴀʙɪ
༛ 厚岸白劍貝爽、鮮、彈牙，可以加伴碟的鹽、ᴡᴀꜱᴀʙɪ、檸檬👍🏻🍋
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季節料理：
༛ 昆布鯛魚白子迷人的香味讓人垂涎欲滴😻 軟綿綿的質感和昆布漬、青蔥的結合，美味得讚嘆聲連連👍🏻
༛ 長崎粟米清甜多汁🌽
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小食：
༛ 白蝦素揚炸得香脆可口又鮮甜
༛ 炸沙甸魚酥香美味
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手握壽司：
༛ 金目鯛味道鮮美
༛ 間八肥而不膩
༛ 關鯖魚肉油脂豐腴，不帶一點腥味🫶🏻
༛ 帆立貝加了昆布漬，軟綿綿口感鮮甜軟糯
༛ 池魚加上ᴡᴀꜱᴀʙɪ更能帶出其鮮味🫶🏻
༛ 槍魷魚切成一條條方便進食，鮮爽帶點軟糯👍🏻🦑
༛ 長崎吞拿魚的皮下肉嫩滑無比、清新不膩口😻
༛ 中拖羅相比皮下肉油脂香明顯較為突出
༛ 大拖羅加了鹽作調味，頓時提升了鮮味而且也減少了膩感
༛ 醬油漬赤身氣味清新👍🏻
༛ 根室馬糞海膽鮮味滿滿
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味噌湯：
༛ 加了豆腐，熱乎乎
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甜品：
༛ 富良野赤肉蜜瓜水份爆汁🍋🟩💦
༛ 熱情果芝士餅混合著熱情果碎，口感非常豐富，充滿著驚喜👍🏻🥧
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