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2012-11-02
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睇openrice d comment好似唔錯, 又有得食大閘蟹, 所以今次就同班大學同學去試la...我地11個人, 一早點左大閘蟹A歺, 每位288, 唔洗加一去到門口, 冇左"樂廚"個牌, 所以有D朋友按錯左隔離門鍾. HAHA... 咪好囉, 有得按摩.入面有3間房, 1個庍, 比阿姐老點左我地去另一間房, 一開門成班人望住我地... 呆左. 原來隔離果間先係我地o既, 阿姐一個人煮野食真係忙到爆, 所以上菜都好慢. 另外有一個幫手, 都係上菜, 執枱o既, 但佢咩都話唔知艾草 / 龍眼肉燉湯 - 全個歺最好食就係個燉湯喇, 真係燉o既美極蝦 - 好大碟, d 蝦個shell都好軟, 好味瑤柱西蘭花 - 其實係瑤柱絲, 打左個芡再淋係西蘭花上面, 11個人黎講有d 細碟, 味道偏淡, 但賣相ok大閘蟹 - 歺牌係寫每隻4襾両, 但應該冇囉, 好細隻, 一公一"拿", 公都算ok, 但"拿"係唔掂, 好細隻... 回水... 奉送羌茶一杯, 依點又ok蒸扇貝 - 依碟菜真係好過份, 100%sure 佢個扇貝係急凍, 然係放係個shell 上面蒸, 唔單因為冇痴shell, 食茖
去到門口, 冇左"樂廚"個牌, 所以有D朋友按錯左隔離門鍾. HAHA... 咪好囉, 有得按摩.
入面有3間房, 1個庍, 比阿姐老點左我地去另一間房, 一開門成班人望住我地... 呆左. 原來隔離果間先係我地o既, 阿姐一個人煮野食真係忙到爆, 所以上菜都好慢. 另外有一個幫手, 都係上菜, 執枱o既, 但佢咩都話唔知
艾草 / 龍眼肉燉湯 - 全個歺最好食就係個燉湯喇, 真係燉o既
美極蝦 - 好大碟, d 蝦個shell都好軟, 好味
瑤柱西蘭花 - 其實係瑤柱絲, 打左個芡再淋係西蘭花上面, 11個人黎講有d 細碟, 味道偏淡, 但賣相ok
大閘蟹 - 歺牌係寫每隻4襾両, 但應該冇囉, 好細隻, 一公一"拿", 公都算ok, 但"拿"係唔掂, 好細隻... 回水... 奉送羌茶一杯, 依點又ok
蒸扇貝 - 依碟菜真係好過份, 100%sure 佢個扇貝係急凍, 然係放係個shell 上面蒸, 唔單因為冇痴shell, 食茖個味就知唔同, 好似比d野"葉"過咁, 唔知佢個shell用左幾多次. 同埋個汁都係唔夠味, 阿媽整得好味過佢
老虎斑 - 蒸得唔夠熟, 老闆娘不斷話ok... 已經9成9熟, 但仲好痴骨呀, 同埋個汁又係唔夠味
炒飯 - 好少料o既飯, 同埋太乾, 同學勁話好似食飯焦咁, 同埋又係好淡, 搞到個個要撈魚汁食
湯圓 - 依個係羌茶桂花湯圓, 用埋頭先大閘蟹的羗茶, 個湯圓係冇料o既, 即係一舊糯米粉煮. 不過我覺得幾好食, 湯圓好彈, 唔會一pat 粉...
食完都唔飽, 問佢可唔可以加餸, 佢話可以叫so 炸蠔, 20 蚊隻, 但我地冇點... 好彩冇點, 因為實好細隻o既
食完個個都話唔抵食, 仲要唔飽, 唔會推介人去...
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