窩夫與蝦子餅
食在銅鑼灣 | 羊蹄山 | 推介羊舌及羊肉釜飯
窩夫與蝦子餅
Level 4
2025-10-21
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窩夫的慶生飯局,去了窩夫提議的「羊蹄山」。

訂了晚上8時,但7時35分左右接到餐廳電話說可能要 8時15分才有枱,約 8時15分到達,等上一輪的客人離開才能入座。

餐廳主打成吉思汗羊肉。

細心聆聽店員介紹餐牌。
柚子醋洋蔥沙律
柚子醋洋蔥沙律

前菜是柚子醋洋蔥沙律,味道酸酸的,清新開胃。
靜岡糖心番茄
靜岡糖心番茄
$78

靜岡糖心番茄($78)要跟下面的梅子啫喱一起吃,番茄沒有預期中的甜。
烤洋蔥
烤洋蔥

店員先預熱烤盤烤洋蔥,每位25元。
自家製羊肉餃子
自家製羊肉餃子
$78

自家製羊肉餃子($78)新鮮熱辣,要小心燙嘴,皮薄餡靚兼爆汁,難怪人氣很高。
特上澳洲羊舌、特上羊西冷和羊臀肉
特上澳洲羊舌、特上羊西冷和羊臀肉

點了特上澳洲羊舌($228)、特上羊西冷($248)和羊臀肉($168),不用自己動手燒,不過餐廳的通風系統有需要改善。
特上澳洲羊舌
特上澳洲羊舌

第一小件的羊舌,口感像雞腎,十分爽脆。
羊蹄山羊肉釜飯內的羊腩
羊蹄山羊肉釜飯內的羊腩

師傅準備燒羊蹄山羊肉釜飯($580)內的羊腩。
羊蹄山羊肉釜飯($580)內的羊腩
羊蹄山羊肉釜飯($580)內的羊腩
$580

羊蹄山羊肉釜飯($580)每日限量需預訂。點菜時店員將製作過程說了一遍,窩夫沒有留心聽書,只記得飯是用羊湯煮的,誠意之作,非常滋味。
雪糕配北海道十勝紅豆醬
雪糕配北海道十勝紅豆醬

最後加了兩客雪糕配北海道十勝紅豆醬,雪糕有抹茶味和豆腐味,個人比較喜歡豆腐雪糕。
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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评分
4
味道
3
环境
5
服务
4
卫生
3
抵食
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