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2023-10-04
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今日行荃灣廣場經過一間台灣菜叫老媽拌麵，第一時間就會諗起牛肉麵，即刻吸引左入店。早前已經食完依間既牛肉麵覺得係幾好食，麵冧湯濃。入店睇下餐牌，突然望到 🍚飯,全部都係飯🍚， 原來老媽而家有小菜食，仲有幾款都係新款(餐牌有個👍🏻)。豐盛二人餐小食：鹵水拼盤牛肚牛𦟌豆腐多款集合而成，鹵得非常入味，而且肉質較軟。🍲主食：石鍋話梅酸汁豬手飯肉質嫩滑多汁，骨膠原豐富，石鍋上會保溫，汁濃送飯一流。🍲主食：石鍋西紅柿慢煮牛肋條飯去了骨，選取肉的部份,肉質非常軟身能輕易咬開。底下有幾舊白及紅蘿蔔，炆到似豆腐咁冧，亦好入味。🥤飲品：芒果沙冰（限定）沙冰打得好溶而且有果肉，超級解暑，酸酸地好開胃。🥤飲品：鳳梨苿莉果茶鳳梨果汁配淡苿莉茶混合後酸酸地好醒胃，果茶都好飲。食台灣菜唔止得牛肉麵架，小菜配飯都可以整得好地道，下次你地都去試下啦！🥰
入店睇下餐牌，突然望到 🍚飯,全部都係飯🍚， 原來老媽而家有小菜食，仲有幾款都係新款(餐牌有個👍🏻)。
豐盛二人餐
小食：鹵水拼盤
牛肚牛𦟌豆腐多款集合而成，鹵得非常入味，而且肉質較軟。
🍲主食：石鍋話梅酸汁豬手飯
肉質嫩滑多汁，骨膠原豐富，石鍋上會保溫，汁濃送飯一流。
🍲主食：石鍋西紅柿慢煮牛肋條飯
去了骨，選取肉的部份,肉質非常軟身能輕易咬開。底下有幾舊白及紅蘿蔔，炆到似豆腐咁冧，亦好入味。
🥤飲品：芒果沙冰（限定）
沙冰打得好溶而且有果肉，超級解暑，酸酸地好開胃。
🥤飲品：鳳梨苿莉果茶
鳳梨果汁配淡苿莉茶混合後酸酸地好醒胃，果茶都好飲。
食台灣菜唔止得牛肉麵架，小菜配飯都可以整得好地道，下次你地都去試下啦！🥰
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