風雲丸 (Closed)

每次搭車經過灣仔軒尼詩道都會見到一大排長龍嘅風雲丸拉麵館，所以今日啲起心肝10點半就起身梳洗，未到12點就到左風雲丸麵館，可能係天雨關係紅色暴雨，所以好好運唔使排隊等就咁直入咖喱魚介沾面＄93因為呢間麵館出名沾麵，貪心嘅我因為有200g、300g和400g都係唔使加錢所以我選擇400g 麵底，湯麵呈上石鍋嘅熱力在湯面不斷跳動，漂來濃郁嘅咖喱的香味，未食已經好肚餓，湯底做得非常濃郁鮮味，而且麵條做得非常之彈牙，日本豚肉肉質嫩滑，肥瘦均勻，奉上檸檬提鲜，沾上湯底非常滋味加上＄12味玉🥚美味非常豬骨魚介拉麵＄88豬骨🐟湯非常香濃和出色，拉麵都做得非常之彈牙，豬骨味非常出加味玉＄12辛口沙拉燒餃子5⃣️件＄38餃子煎得非常香脆，而且辣味十足，然後頂層加上沙律醬非常和味又脆又辣又香最值得稱讚嘅就係嗰度有個侍應，因為我係初次食沾麵，經佢有善和親切嘅介紹，所以這一頓午飯好美滿俾錢嘅時候都覺得非常超值