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2023-01-31
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尖沙咀亞士厘道有間「烏蠅館」專門食🌶️四川特色傳統美食冒菜和烤魚！環境感覺不錯，睇完餐牌一於入去試試呢個《蒜香烤清江魚》🐟🐟🐟！🔥烤魚 $348～是用鐵盤盛著放在爐上的一道菜色，除了原條魚身外，也有加入其他的配料，白蘿蔔、芋絲、金菇等等．．蒜香味濃口味咸咸香香😋！烤魚的食法與一般火鍋不同，💁🏻♀️而是結合醃、烤、燉三種烹飪方法，所以魚肉會更顯鮮味，此外也可按個人喜好添加各種不同的🥒蔬菜和🥩肉類！🦐蝦滑 $88～蝦滑確實不錯，粉少蝦肉多，真材實料👍！🥢四川寬粉 $28～晶瑩剔透，質感滑滑👍🏻！
🔥烤魚 $348～是用鐵盤盛著放在爐上的一道菜色，除了原條魚身外，也有加入其他的配料，白蘿蔔、芋絲、金菇等等．．蒜香味濃口味咸咸香香😋！
烤魚的食法與一般火鍋不同，💁🏻♀️而是結合醃、烤、燉三種烹飪方法，所以魚肉會更顯鮮味，此外也可按個人喜好添加各種不同的🥒蔬菜和🥩肉類！
🦐蝦滑 $88～蝦滑確實不錯，粉少蝦肉多，真材實料👍！
🥢四川寬粉 $28～晶瑩剔透，質感滑滑👍🏻！
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