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2024-01-07
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👵媽咪生日，請媽咪食海鮮慶祝。上網搵到呢間食海鮮出名的旺角海鮮菜館，特別想食瀨尿蝦。這裡地點適中，打咩車都方便。🚕於是同媽媽搭的士直到門口，非常就腳。喺門口就見到好大個魚缸，入面有好多海鮮🦀🦞🦐🐟🦂🪼，見到啲瀨尿蝦好大隻，仲長過我個手板。餐廳唔算好大，設計得典雅骨子，中式設計， 有啲古色古香嘅味道。門口就見到大大隻字寫米芝蓮班底，可見唔喺小野。坐低就即刻有茶有小食送上，花生又大粒又脆，🥜🥜好好食。跟住就開始我地嘅海鮮生日大餐。首先上場係兩個特別小食，海蜇波波頭和爽脆粉腸，海蜇波波頭真係好過癮，🪼🪼好似一個個透明波波，晶瑩剔透，點辣椒豉油食，好爽爽，第一次食甘好味的海蜇。跟住係兩只好大隻避風塘瀨尿蝦，配備剪刀手套，✂️🧤我就大展身手，拆蝦孝敬媽媽。瀨尿蝦好大隻，避風塘料炸香，外脆內嫩，非常入味，炸脆的殼好容易剪開，大舅蝦肉閃亮登場，咬落鮮甜爽口，非常滿足，蝦肉蝦糕超香，連蝦鉗都有肉，可知隻蝦幾大。食完香口的就要食番啲清淡健康嘅素菜，跟住就有魚肚香菇豆腐，🍄🍄🐟🫘哩個配搭真係好好味，香味十足嘅豆腐外香內嫩滑，蚊得好林嘅魚肚，加埋又厚又香嘅冬菇🍄🍄，仲有幾條超正嘅菜心 🥬🥬，淨係睇樣都覺得好好
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特別想食瀨尿蝦。這裡地點適中，打咩車都方便。🚕於是同媽媽搭的士直到門口，非常就腳。喺門口就見到好大個魚缸，
入面有好多海鮮🦀🦞🦐🐟🦂🪼，見到啲瀨尿蝦好大隻，仲長過我個手板。餐廳唔算好大，設計得典雅骨子，中式設計， 有啲古色古香嘅味道。門口就見到大大隻字寫米芝蓮班底，
可見唔喺小野。坐低就即刻有茶有小食送上，花生又大粒又脆，🥜🥜好好食。跟住就開始我地嘅海鮮生日大餐。首先上場係兩個特別小食，海蜇波波頭和爽脆粉腸，海蜇波波頭真係好過癮，🪼🪼
好似一個個透明波波，晶瑩剔透，點辣椒豉油食，好爽爽，第一次食甘好味的海蜇。跟住係兩只好大隻避風塘瀨尿蝦，配備剪刀手套，✂️🧤
我就大展身手，拆蝦孝敬媽媽。瀨尿蝦好大隻，避風塘料炸香，外脆內嫩，非常入味，炸脆的殼好容易剪開，大舅蝦肉閃亮登場，
咬落鮮甜爽口，非常滿足，蝦肉蝦糕超香，連蝦鉗都有肉，可知隻蝦幾大。
食完香口的就要食番啲清淡健康嘅素菜，跟住就有魚肚香菇豆腐，🍄🍄🐟🫘
哩個配搭真係好好味，香味十足嘅豆腐外香內嫩滑，蚊得好林嘅魚肚，加埋又厚又香嘅冬菇🍄🍄，仲有幾條超正嘅菜心 🥬🥬，淨係睇樣都覺得好好食，一陣就掃曬成碟。跟住仲有一個啫啫唐生菜煲，
好有儀式感的一道菜，🍲燒熱的瓦煲，將煮好的肉碎唐生菜倒落去，⚡️⚡️渣渣聲好有氣勢，生菜好嫩，全部都係玻璃生菜 ，配埋啲鹹魚肉碎真係好惹味，超級好食，連嘴刁的媽媽都話啲生菜一流，食完曬幾個送，原來仲有糖水，臭草綠豆沙，
煮得一粒粒好大粒麥米同綠豆🫘🫘，唔喺好甜正合我地嘅要求。這餐真係好豐富，媽媽食得好滿足，讚我係孝順女，仲話多謝乖女， 咁我就知道下次媽媽生日帶佢去邊度慶祝啦。😘😘
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